Spansk fiskgryta recept

Het fiskgryta

Het fiskgryta

Den här fiskgrytan har sitt ursprung vid Medelhavet, den är lite som en mix mellan spansk Bacalao och den kroatiska Brudet
Fiskgryta med kokos

Fiskgryta med kokos

1 st färsk pepparfrukt (spansk). Skala och finhacka lök, vitlök och galangal. Strimla citrongräs fint och finhacka pepparfrukt och korianderrot
Favorit fiskgrytan

Favorit fiskgrytan

Det här inlägget ska handla om min favorit fiskgryta. 1 röd spansk chili. 1 röd spansk chili. Mina syskon har vid ett flertal tillfällen ”hotat” att anmäla mig till Halvåtta hos mig
Spansk fiskgryta

Spansk fiskgryta

Fräs lök, citronskal, saffran och campinjoner i oljan i en gryta. Späd med fiskbuljongen. Krydda med salt, cpeppar, örtkkryddor ochcitronsaft
Middagstips

Middagstips

Spansk tortilla. Fiskgryta med aioli. Minipajer med ugnsrostade körsbärstomater & chèvre. Sallad med färskpotatis, knaperstekt bacon & ägg

Spansk fiskgryta

Dela fisken i mindre bitar. Skala löken och skär i skivor. Fräs den lite lätt i smör i en gryta. Lägg fiskbitarna ovanpå löken och häll på tomaterna och musslorna

Ugnsstekt fiskgryta från Galicien

Sätt ugnen på 225°. Lägg det frysta fiskblocket i en ugnssäker form. Strö över timjan, salt och peppar. Skär grönsakerna i grova bitar

Fiskgryta

½ chili (spansk peppar eller jalapeño). Hacka och fräs löken. Tärna potatis och morötter och lägg ner i lökröran

Fiskgryta med dill och vitlökscrème

½ spansk chilipeppar. ½ spansk chilifrukt. Skala och skär löken i bitar. Ansa och skölj purjolöken och skär den i sneda bitar

Röd fiskgryta

aningen finhackad spansk peppar. Värm oljan i en traktörpanna. Fräs löken ett par minuter på medelvärme. Lägg i halvtinade fiskbitar och låt dem få lite färg på varje sida