Fiskgryta med dill och vitlökscrème
Matklubben.nu
Matklubben.nu

Fiskgryta med dill och vitlökscrème
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 1 purjolök
  • 1 fänkål
  • ½ spansk chilipeppar
  • 5 g saffran
  • 1 kuvert
  • 2 msk olivolja
  • 2 dl vitt torrt vin
  • 4 dl vatten
  • 2 msk hummerfond
  • konc
  • 2 msk tomatpuré
  • 500 g laxfilé
  • 350 g sej-
  • gös- eller abborrfilé
  • Salt
  • Peppar
  • 500 g räkor
  •  
  • Crème
  • 2 dl crème fraiche
  • ½ spansk chilifrukt
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 tsk honung
  • flytande
  • 3 msk dill
  • hackad

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.