små pavlova-botten. För en tid sedan lagade jag Creme Brulee, en av mina favorit efterrätter. Enda "problemet" är att det blir en drös med äggvitor över efter att man lagar det, och dom måste man ju bara ta tillvara
Den första pavlovan jag lagade tillsatte jag sockret för fort, sockret smalt inte ordentligt, det ledde till att det bildades små sockerpölar i den färdiga pavlovan
Jag märkte en tydlig förändring på att smårynkorna vid ögonen nästan försvunnit, samt att ögonen inte längre var svullna på morgonen och det var glädjande kan jag säga
En pavlova kan man även baka till små portionsbakelser. Om man har tröttnat lite på vanlig gräddtårta bakad på sockerkaksbotten ska man definitivt prova göra en pavlovatårta
Tillsätt sockret i små portioner under fortsatt vispning. När sambons familj var här i fredags och firade sambon som hade fyllt år önskade sambon pavlova som dessert