Slanggurka squash recept

Grillade grönsaker med sovlakimarinad

Grillade grönsaker med sovlakimarinad

(Marinaden räckte till 1 squash à ca 450g, 1 röd paprika och 4 rödlökar). 1 liten slanggurka. (Marinaden räckte till 1 squash ca 450g, 1 röd paprika och 4 rödlökar). 1 liten slanggurka
Chicagoblandning

Chicagoblandning

Gurkorna ni såg i förra inlägget ligger i dessa burkar, tillsammans med squash/zucchini och lite annat man kan skörda såhär på hösten

Årets odlingar

gulbeta, mandelpotatis, morot i olika färger, persiljerot, mangold, salladslök, rödlök, gul lök, purjolök, sallad i olika färger, vinterportulak ruccola, rädisa, grönkål, savojkål, blomkål, brysselkål, fänkål, broccoli, pak choi, aubergine, grön squash, gul squash, sommarsquash, vintersquash, slanggurka, slanggurka (Sonja), västeråsgurka, spaghettipumpa, borlottobönor, sockerärter, spritärter och sparris

Squasch och gurka

frö, gurka, pyssel, så, squash, trädgård. frö, gurka, pyssel, så, squash, trädgård. Slanggurka Beit Alpha – 4 krukor med 4 frön. Musselsquash – 2 krukor med 2 frön. Squash Defender - 2 krukor med 2 frön

omplantering och sådd

Två sorters chili står nu i lite större krukor och i minidrivbänkarna har jag idag istället sått körsbärstomat, squash och slanggurka

det gror i fönstret

Längtar tills squashen och kronärtskockan år flytta till pallkragen, slanggurkan och tomaterna till växthuset och bolltisteln till rabatten

Syltad squash, pumpa, gurka

Skala och klyv squash, pumpa eller gurkor. 2 kg squash, pumpa, Asiagurka - vit slanggurka eller stor Västeråsgurka

Currydoftande gurka

squash. Krydda och småkoka 10 -15 min tills gurkan eller squash känns genomkokt. 1 kg slanggurka. Fräs curryn med margarinet i en gryta och lägg i lök och gurka

Odlingsrapport från Framnäs

I växthuset finns också slanggurka. Ovan jord växer zucchini, butter nut squash, sallad, spenat, dill, grönkål, störbönor och experiment nummer tre