Slanggurka morot recept

Ugngrillad fläskkarré med apelsin- och balsamicosås serverad med hasselbackspotatis och inlagd grön slanggurka

Ugngrillad fläskkarré med apelsin- och balsamicosås serverad med hasselbackspotatis och inlagd grön slanggurka

Skala moroten, löken och vitlöken. 1msk Rapsolja2st Vitlöksklyftor1st Rödlök, mindre storlek1st Morot2msk Strösocker1dl Balsamicovinäger3dl Fond1,5dl Färskpressad apelsinjuice med fruktkött, ca 3 apelsiner25g Smör, osaltatEv. 6-8st Potatisar3msk Rapsolja1msk Timjan1msk VitlökspulverSalt och peppar från kvarn1/2dl StröbrödInlagd grön slanggurka. 1/2st Grön slanggurka1st Röd lök, mindre storlek1/2dl Strösocker1/2dl Ättika, 12%1/2dl Vatten1msk Persilja, hackadSåhär kan man göra, tillagningstid ca 1,5h, varav ca 25min arbetstid. 1st Morot
Pressgurka - klassiskt tillbehör

Pressgurka - klassiskt tillbehör

Pressgurka med honung 400 g gurka, slanggurka eller inläggningsgurka 2 msk honung 1 msk ättikssprit 1 dl vatten 1 krm salt rikligt med persilja 1
Två favorittillbehör när vi grillar

Två favorittillbehör när vi grillar

färsk morot i skivor paprika i bitar. 1/2 riven slanggurka som får rinna av 20 minuter. 1/2 riven slanggurka som får rinna av 20 minuter
Peters specialare med fläskfilé

Peters specialare med fläskfilé

1 normalstor slanggurka, urkärnad och skalad. Sallad 1 röd paprika 1 gul paprika 1 grön paprika 2 normalstora morötter 1 bukett broccoli 10 rädisor 1 normalstor slanggurka, urkärnad och skalad 5 msk olivolja extra virgin 2 krm salt 3 krm svartpeppar 0,5 citron
Slottsstek

Slottsstek

1 slanggurka. Pressgurka 1 slanggurka 4 msk strösocker 5 msk ättikssprit (12 %) 2 krm vitpeppar 1 krm salt 1 kruka kruspersilja
Chicagoblandning

Chicagoblandning

Den godaste inläggningen hittills. som jag testat iallafall. ). Gurkorna ni såg i förra inlägget ligger i dessa burkar, tillsammans med squash/zucchini och lite annat man kan skörda såhär på hösten
Kungens slottsstek
 tillsammans med hertiginnans potatis

Kungens slottsstek
 tillsammans med hertiginnans potatis

1 slanggurka. 3 morot. Pressgurka 1 slanggurka 4 msk strösocker 5 msk ättikssprit (12%) 2 krm vitpeppar 1 krm salt 1 kruka persilja. Slottsstek 1,5 kg nötstek (fransyska) salt peppar 3 rödlök 3 morot 10 kryddpepparkorn 3 lagerblad 10 ansjovisfiléer 3 msk tomatpuré 1 msk ättika 4 dl vatten, så att det täcker köttet
Lövbiffsrullader med champinjoner

Lövbiffsrullader med champinjoner

1 slanggurka. 1 slanggurka 0,75 tsk salt. Servera rulladerna i en sås smaksatt med dijonsenap. Lägg också in lite pressgurka som tillbehör
Raita - kalla yoghurtsåser

Raita - kalla yoghurtsåser

Raita med morot. 1 st slanggurka. Raita med gurka. Riv gurkan grovt på råkostjärnet. Strö över lite salt och låt det stå ca 30 minuter
Söndagsstek

Söndagsstek

1 slanggurka. Sätt ugnen på 150 grader. Bind gärna upp köttet till en rund rulle med steksnöre så håller det formen bättre
Mat och snö...

Mat och snö...

Småskuret - cosmopolitansallad, slanggurka, morot, inlagda vitlöksklyftor, gröna ärter, rödlök. Penslade med morotsolja och strödde på sesamfrö, paprikapulver och flingsalt
Fläskkarré med purjogratäng

Fläskkarré med purjogratäng

MOROTSSALLAD. Servera de fläskkarrén på fat med purjogratängen, moset, morotssallad samt gurkan. MOROTSSALLAD

Det våras för hustruns pasta.

omfattar till exempel lax och slanggurka. annat än en liten, liten morot medan andra äter grönsaker och mejeriprodukter