) Ev ett paket bacon, samt en burk sparris eller haricot verts Salt och peppar Kryddor, t ex citronpeppar, pepparmix, oregano och provencalekrydda (fransk örtmix) Â Så här gör du
Använd stekfettet från bacon och stek potatisen mjuk med lite salt och peppar. Inte Wienerschnitzel som görs av kalv med kapris och ansjovis som tillbehör utan alltså schintzel från Berlin
Jag tänkte att jag skulle gjort fläskrullader idag då jag hade fina skivor skinkschnitzel i kylen. Hade tänkt fylla dom medbacon, ett tunt lager dijonsenap och inlagd gurka