Denna skagenröra är perfekt att ha nu till midsommar, eller när man bara vill äta något lättare. Har helt glömt att berätta för er att denna veckan ligger jag på Finn crisps hemsida med mitt recept
Mosa fruktköttet och blanda ihop medskagenröran. Smaka av med flingsalt. 1200 g skagenröra. 11 tsk chili. 14 st räkor med skal. 13 st avokado 200 g skagenröra 1. 5 tsk citronsaft 1/2–1 st knipplök färsk 1 tsk chili finhackad flingsalt Garnering 4 st räkor med skal 4 st citronklyftor tunna mangoldskott ev körvelKlyv, kärna ur och skrapa fruktköttet ur en av avokadorna. 1Finhacka knipplöken och blanda ner den i röran tillsammans medchili. 1Garnera vardera avokadohalva med en skalad räka, en citronklyfta och gröna blad
Skagenröra är en favorit för många. Här kommer en mejerifri och julig variant med saffran och chili. Servera gärna på ägghalvor tillsammans med en dillkvist
Vegansk skagenröra. Om du vill göra det enklare för dig så kan du bara slänga i några valfria grönsaker, till exempel morötter, svamp eller salladskål som man ofta har hemma, i buljongen och låta dem koka med nödvändig tid för att de ska bli lite mjuka och skippa alla krångliga örtkryddor eller fancy ingredienser
Blanda grädde med vitlök och smaksätt med salt, peppar och chilipulver. salt peppar och chilipulver. Denna fänkålsgratäng med västerbottenost blir en riktig smakupplevelse som egentligen är god att äta bara som den är
Vegansk skagenröra. * I samarbete med Findus Pease*. De har ingen bismak av havre eller ärtprotein och är milt kryddade (utöver deras pulled, som har en riktigt schysst vitlök och chilimarinad – som faktiskt för en gångs skull smakar chili
Skagenröra är skitdyrt. dill, tahini, spenat, soltorkade tomater, chili, tomat/morot. När jag var student började jag med att ta fullt lån, men insåg sedan att jag inte gjorde av med så mycket pengar (älskade second hand, tysklandsinköpt öl och hade knappt nån kurslitteratur) och började trappa ned på lånet
Avokadohalvor medskagenröra. I år har jag inte hunnit satsa lika ambitiöst (jag är upptagen med att lära mig alla hacks för att filma och klippa matfilmer
Lunch vet jag inte,,, Kvällen kan bli bakad potatis medskagenröra. Grillad lax medchili och vitlök samt ingefära och citronpeppar + drink Hade grannarna över på middag igår,,, De åt fläskfilé och pommes istället för lax
På skaldjursbordet fanns också syrad rödlök, dillpicklad gurka, skagenröra, mango- och senapsmajonnäs, dillpesto med färskost, örtmajonnäs och levainbröd från Fabrique
Från skagenröra, hummus eller kanske laxröra. Blanda färskostar och chili i en liten bunke. Förrätt ⁄ ReceptOstchips med färskost, tomat och basilikaolja
