Skiva kasslern tunt. Servera den grillade kasslern och den stuvade potatisen med en god sallad. 500 - 600 g kassler. 1Ev 1 msk grovkornig skånsk senap. 1500 - 600 g kassler Pepparrotsstuvad potatis 6 - 8 kokta potatisar av fast sort 2 msk smör eller margarin 2 msk vetemjöl 4 dl mellanmjölk 2 - 3 msk färskriven pepparrot Salt peppar 1 tsk olja Ev 1 msk grovkornig skånsk senapSkala och skiva de kalla, kokta potatisarna. Grilla kasslern tills den är genomvarm, ca 2 minuter på varje sida
Skiva kasslern tunt. Servera den grillade kasslern och den stuvade potatisen med en god sallad. Grilla kasslern tills den är genomvarm, ca 2 minuter på varje sida. 500 - 600 g kassler. Ev 1 msk grovkornig skånsk senap
) Lite fulsnygg, eller som Ankis mor alltid sa "Bonagrann" (skånskt uttal). I dag blir ni bjudna på ett recept på kassler från Gröna lådan, vår allra största receptskatt i köket
Jag är ingen älskare av dijonsenap så jag tog skånsk grovsenap, det går bra med vanlig också. Blanda ihop kassler, pasta och paprika i en smord ugnsform
skånsk. kassler eller annan färdig skinka). skånsk. kassler eller annan färdig skinka). Tänk att man ägnar så många timmar åt att bunkra upp inför, förbereda för och längta till de där 24 timmarna den 24 december varje år
I lördags, efter en synnerligen effektiv städförmiddag och shoppningrunda, svängde jag och sambon gemensamt ihop en sallad med bland annat spenat, smörstekta champinjoner och en röra på kassler, senap och persilja
I den ena finns det kassler (recept här) och den andra typen är tillagad i lergrytan och i det inlägget förklarar vi även vad skillnaden mellan skånsk och småländsk ärtsoppa är (recept här)
Skånsk moussaka. Pasta med kassler och squash. God morgon. Idag kommer japanska Mai tillbaka för ett par dagar efter att ha varit i Kalmar och på Gotland
600 g Kassler. Sätt ugnen på 200° Variant 1. Halvera, skala och kärna ur äpplena. Riv dem grovt på rivjärnet och varva med ströbröd och socker i ensmord ugnsfast form
