Vänd ner sillen. Lägg över sillen i en fin burk. 3 burkar (à 220 g) matjessill, hela filéer. 1 tsk dijonsenap1 msk chilisås av ketchup typ2 msk vit balsamvinäger1 droppe tabasco3 msk rom på burk2 dl majonnäs3–4 msk finhackad dill. 3 burkar ( 220 g) matjessill, hela filéer
Vispa ihop ketchup med chilisås, hummerfond, ättikssprit och strösocker. Blanda ner sillen i såsen. Droppa oljan i ketchupen, lite i taget under vispning
Sill (färdiga). Ketchup. Min dotter kom hem nytligen från skolan och berättade att de hade lärt sig, på hemkunskapen, att socker är nödvändigt för kroppen
Lax eller sill. Äta senap till julmat, senap på korv, till pizza, senap till ketchup, med sked, snorta senapspulver JA vad som helst så länge det är SENAP
Jag skulle heller inte klämma in det mellan sill och potatis. En frukostvariant med ketchup, men också en lite lyxigare variant med laxrom och persilja
Spola inte kröken – sprit behövs till sill. Middagen blir bara mackor – eller spaghetti med ketchup i barnfamiljen (det är en av Sveriges vanligaste maträtter)
Men eventuellt bakar jag o tjejerna lite pepparkakor nästa helg när vi är lediga ihop, slår in klappar, kanske göra vi en sill & försöker göra något mer gott att ta med till Blekinge i jul
