Smaka av med citronsaft, honung, salt och peppar. Men skoj blandat med mycket att göra hemma, sista sorteringen och märkningen inför nästa helgs bytardag
Rör under tiden ihop crème fraiche, honung och senap, salta. Lägg i en ugnspanna med teflonpapper. Blanda korven med lök och potatis, smaksätt med vinäger, blanda i rikligt med persilja
en underbar kötträtt med smaker av dijonsenap och dragon. Red ev av med Maizena. 4 personer700 g fläskfiléolja till stekning 3 dl grädde 1 msk kalvfond 1 msk dijonsenap 1 1/2 tsk torkad dragon 1 tsk honung lite citron eller vinäger salt och peppar Skiva filén och stek i oljan. 1 tsk honung lite citron eller vinäger salt och peppar
Ingredienser senap- och honungssås. Den här salladen innehåller verkligen många av de sakerna som jag förknippar med julen såsom tex rödkål, grönkål, valnötter och granatäpple
honung och dragon. Smaka av med mer grädde om det behövs, man kan även tillsätta lite vispad grädde. Dela alla rotisar och potatisen lägg i en form in i ringla honung, olja, salt och peppra och strö över lite torkad dragon
