Scampi ingefära recept

Scampi med thaiinslag

Scampi med thaiinslag

Finhacka under tiden vitlök, chili och koriander, riv ingefäran. Tillsätt de skalade scampiräkorna till grönsaksfräset, och stek tills de är rosa och "knorrat" ihop sig
Scampi thai curry special

Scampi thai curry special

Tillsätt ingefäran och hälften av chilin och låt fräsa helt kort innan du tillsätter även limebladen och currypasten
Scampi i salladsblad

Scampi i salladsblad

Stekte till scampi i vitlök, chili, ingefära och lime. Finhacka även vitlöken, skala och riv ingefäran
Het Scampi med Jordgubbssalsa

Het Scampi med Jordgubbssalsa

Skala och strimmla ingefäran fint. Tips nummer två är att byta ut scampin mot stekt halloumi eller en liten bit fetaost
Grillspett med Scampi

Grillspett med Scampi

Svag smak av ingefära och inget annat. ginger till grillspett med scampi, scharlottenlök, zucchini, cocktailtomat och champinjoner
Asiatiska filoknyten med scampi

Asiatiska filoknyten med scampi

Skala och skär ingefära pyttesmått. Börja med att lägga skalad rå scampi i marinad. Woka grönsakerna tillsammans med citrongräs och ingefära
Räkor i röd currysås

Räkor i röd currysås

Här är en variant på rätten som publicerades förra veckan, denna gång med tigerräkor eller scampi alternativt vanliga räkor
I löööööv... ♥

I löööööv... ♥

Heta scampi~20scampi, stekta½ dl chiliolja½ strimlad chili1 lime ½ pressad saft, ½ i skivor1 vitlöksklyfta, skivad2 cm ingefära, skivadeNere t. 2 cm ingefära
Wonton

Wonton

Wontonknyten 300 g fläskkött (det blev karré för det var det ekologiska fläskkött som fanns) 300 g skalade räkor (borde vara rå scampi men nu ser ju den situationen ut som den gör och scampin kommer tyvärr inte in här längre) 4 vattenkastanjer 4 vårlökar av den långa och ytterst spinkiga sorten 2 rejäla vitlöksklyftor 1 bit ingefära 2 msk kinesisk ljus soja 1 msk sherryvinäger en skvätt sesamolja en aning salt 1 förpackning wonton-deg. Finhacka vattenkastanjerna och lökarna, riv ingefära och vitlök 3. Soppa Kycklingbuljong pak choi shiitake 100 platta risnudlar lite ingefära lite citrongräs med chili så många wontons man vill ha. 1 bit ingefära
Nudelsoppa Chinatown

Nudelsoppa Chinatown

Värm upp matoljan i en stor kastrull, lägg i vitlök, chili och ingefära och låt fräsa helt kort under omrörning
Fishcakes

Fishcakes

Scampi. Ingefära. Skär fisken och scampin i småbitar. Finhacka chili, citrongräs, vitlök och ingefära. Scampi