Lägg på den sauteradeKarljohanssvampen. Kungen i svampskogen är Karljohan, tycker jag. Ansa karljohansvampen, skär bort stjälkarna och lägg hälften av hattarna åt sidan
Vegobiff med hemmagjord fempepparsås och sauterad savoykål. Vi tittade också på hur du med väldigt enkla tekniker kan göra en svampsås som nästan garanterat vem som helst kommer gilla
Vi har ju turen att ha massor med svampar runt knuten. Svampsoppa med baconströssel. I med svampen, är dom färska ska dom sauteras tills allt vatten kokats bort
Skogssvampssoppa, vilket egentligen är ett ganska fånigt namn med tanke på att de här svamparna har nog aldrig sett någon skog, och de skogar jag varit i har, så har jag aldrig sett svampar av det här slaget