Sauterad svamp recept

Karljohanssoppa med sauterad karljohanssvamp

Karljohanssoppa med sauterad karljohanssvamp

Lägg på den sauteradeKarljohanssvampen. Kungen i svampskogen är Karljohan, tycker jag. Ansa karljohansvampen, skär bort stjälkarna och lägg hälften av hattarna åt sidan
Pumpasoppa med sauterad skogssvamp

Pumpasoppa med sauterad skogssvamp

Putsa och finhacka under tiden svampen. Låt en klick smör smälta med löken och sautera sedan svampen tillsammans med löken på hög värme
Hemmagjord gnocchi med svampsås

Hemmagjord gnocchi med svampsås

Vegobiff med hemmagjord fempepparsås och sauterad savoykål. Vi tittade också på hur du med väldigt enkla tekniker kan göra en svampsås som nästan garanterat vem som helst kommer gilla
Svampsoppa

Svampsoppa

Vi har ju turen att ha massor med svampar runt knuten. Svampsoppa med baconströssel. I med svampen, är dom färska ska dom sauteras tills allt vatten kokats bort
Bibimbap

Bibimbap

Rätten serveras som en skål av varmt vitt ris toppat med namul (sauterade och kryddade grönsaker), och gochujang (chilipeppar-pasta)

Kål - hippare än någonsin

Sauterad kål med chorizo, gnocchi och svamp. Sauterad med vitlök, vin, citron och smör smakar den helt fantastiskt FREDRIK SANDBERG / TT
Tapas

Tapas

SauteradvitlökssvampIngredienser. Lägg i svamparna och sautera dem på hög värme tills de absorberat all olja

Skogssvampssoppa

Skogssvampssoppa, vilket egentligen är ett ganska fånigt namn med tanke på att de här svamparna har nog aldrig sett någon skog, och de skogar jag varit i har, så har jag aldrig sett svampar av det här slaget