Lägg över i en skål. En lätt middag medgnocchi blandad med en krämig sås av grädde, svampoch bacon. Sätt på värmen och stek baconen på medelhög värme tills de är knaperstekta
Häll i gnocchin i vattnet när det kokar och smält under tiden smöret i stekpannan medsvampen. Har du som läser något härligt recept medgnocchi att bjuda på
Mosa potatisen med elvisp eller pressa den i potatispress och i en stor skål. Inom några minuter flyter de upp och då är gnocchin kokt och du kan sleva upp dem i ett durkslag du ställt i en stor skål
Blanda ner svampblandningenoch smaksätt med salt och peppar. Låt valnötterna fräsa med mot slutet. Ta en bra genväg och fixa en snabb middag - meat-free Monday
Blanda med basilika, kryddor och olja. Blanda medsvampen. Koka upp pasta vatten med salt. Koka upp Gnocchioch lyft ur kastrullen när den flutit upp till ytan
Jag börjar nu bli ganska trött på kokt färskpotatis efter sommaren så dessa persiljebiffar medsvampoch bacon i tillsammans med god gnocchimedsvampsås kändes som en värmande och god rätt i höstrusket
Vi har gjort den här rätten många gånger hemma, men eftersom jag inte hade något vitt vin hemma och var ganska less i matbutiken körde jag det bekväma alternativet med halvfabrikat
Kryddad runt om var den med salt, svartpeppar och timjan. Bilderna är tagna med vår "resekamera", vi ber att få ursäkta oss för den lite sämre kvalitén som inte har något att göra med hur maten smakade
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.