Lagom tills jag klev upp imorse var det dags att påbörja tårt- och bullbak. Noah väntade ju besök i och med hans 1-årsdag och det skulle ju givetvis fixas fika - sånt är ett måste
Skorporna har funnits med på snart sett varje kafferep, födelsedagsfest eller saftkalas som min mormor någonsin anordnat och passar fint som alternativ till lite sötare småkakor
Det fina med den här sensommarkakan, som kommer från min första kakbok Söta saker, är att man kan baka den när som helst på året och nästan omedelbart skickas tillbaka till varma sommarkvällar och soliga saftkalas i trädgården
Sommarens sista saftkalas. I regnet plockade vi, jag och dottern, en full maja med krusbär. plockade rätt ner i bärdelen till saftmajan alltså, 7,5 liter röda krusbär
Varje sommar bör, om jag får bestämma, innehålla åtminstone ett rejält saftkalas. Här är några alldeles vansinnigt goda törstsläckare som man kan göra själv
Jag tycker om att tänka på att mormor kanske bakade den när hon skulle ha gäster över, och att mamma åt den och njöt lika mycket som jag sen skulle göra, när det var saftkalas ute i trädgården nångång då in the 50´s…
Då passar det väl bra att stå inne och baka en massa muffins att fylla frysen med inför kommande sommarfikor, picknickar och saftkalas ute i trädgården
Här sitter de små godingarna och har saftkalas, samtidigt som de kollar in fiskarna. Undrar om allt är senare i år, kollade på bloggen och den 17 mars förra året ser det ut som nu
Men vi sätter väl igång, saftkalas ska man aldrig vänta med. Den här tårtan har jag experimenterat med ett tag och nu lagom till min födelsedag är jag äntligen nöjd
