Rysk tonfisk recept

Ensaladilla Rusa - Rysk sallad

Ensaladilla Rusa - Rysk sallad

Hacka oliverna och finfördela tonfisken i en bunke. 160-200 gr tonfisk i olivolja (vet inte om det finns i Sverige) går lika bra med tonfisk i vatten men då måste man ha olivolja att smaksätta med)
Tonfiskgratäng

Tonfiskgratäng

Ingredienser 3 dl Lindahls Rysk Yoghurt. 2 burk tonfisk i vatten à 150 g, avrunnen vikt. Ingredienser 3 dl Lindahls Rysk Yoghurt
Russian Salad / Ruska Salata / Salad Olivier

Russian Salad / Ruska Salata / Salad Olivier

I Spanien hittar man ofta ”rysk sallad” som tapas, det är en balkanversion av potatissallad. Salladen kan antingen göras vegetarisk eller man kan tillsätta litetonfisk, kyckling eller skinka
Recept och lästips

Recept och lästips

Nästa lager blev en blandning av rysk yoghurt, majonäs och dill. På dessa skivor la jag en burk tonfisk i vatten - söndermosat i vattnet
Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa

Rysk sallad En härlig spansk klassiker. Blanda de kalla kokta grönsakerna tillsammmas med tonfisk, oliver och majonäs

Rysk sallad med tonfisk

Häll av vattnet från tonfisken och dela den i små bitar. Blanda morötter, potatis, ägg, tonfisk, ärter, bostongurka och majonnäs i en bunke

Rysk sallad från medelhavet

Några av de recept jag har hittat har det ingått tonfisk, kapris och potatis. Insalata Russa, Ensalada Rusa eller Rysk sallad är en majonnäsblandad röra som serveras både i Italien och i Spanien

Rysk sallad (ensaladilla rusa)

Häll av vattnet från tonfisken och dela den i små bitar. Blanda morötter, potatis, ägg, tonfisk, ärter, bostongurka och majonnäs i en bunke

Råbiff

äggula, vakteläggula, finhackad gul lök, finhackade schalottenlök, dijonsenap, kapris, peppar, finchackade rödbetor, skivade gröna oliver, finhackad ättiksgurka, riven pepparrot, rysk kaviar, löjrom, stenbitsrom, persilja, tabasco, svartpeppar, worchestershiresauce, paprikapulver, hackad sardell, avrunna grönpepparkorn

Veckomeny vecka 49

 Den som vill lyxa till det ännu ett snäpp kan uppgradera stenbitsrommen till rysk eller iransk kaviar av någon av sorterna