Avsluta med att hälla underbar grädde över alltihopa. Såklart är det fetaost i. I söndags gjorde jag en ny variant på min vanliga rotsaksgratäng och det blev verkligen kalasgott
Strimla alla rotsaker och varva dem medost i en gratängform. Avsluta med att hälla på grädden. Ikväll gjorde jag för ovanlighetens skull rotsaksgratäng - gott
Lägg i en ugnsfast form och strö ost över. Rotsaksgratäng. På med locket och in i kall ugn. Skala tomat, kålrot, potatis och vitlök och skiva dem tunt (lättast med en matberedare)
I detta fall blev det älfgfärsbiffar och en rotsaksgratäng som kom till då jag hittade en kålrot i kylskåpet som snart sett sina bästa dagar och behövde få komma till användning
kantarellfyllda Köttfärsbiffar med krämig rotsaksgratäng, torsk och potatis i foliepaket som förbereds kvällen innan och bara stoppas i ugnen när vi kommer hem från jobbet och dagis
