-) Ramslöksoljan passar jättebra att ringla över rotfrukter och grönsaker i ugnen. Mat i ugn blev ledorden och jag bestämde mig för att göra en plåt fylld med parmalindad kycklingfilé som jag fyllde med parmesanost och färsk oregano, potatis, palsternacka, röd lök och svamp
☺ Ugnsrostaderotfrukter med kikärter Röd paprika Morot Palsternacka Kålrot Kokta kikärter Bladpsenat Fetaost Salt Peppar Blandade örtkryddor (timjan, rosmarin, mejram och oregano hade jag) Persilja Börja med att skära alla rotfrukterna/grönsakerna i mindre bitar
oregano. Rotfrukter. Skiva köttet tunt och servera med rotfrukterna, såsen och. Kalvstek i mustig äppelsås med rostade rotfrukter (8 port). 0,5 dl torkad oregano. på ugnen på 225 grader. Sätt in i ugnen ca 15 minuter innan du lägger på. 0,5 dl torkad oregano
Eller åtminstone att ugnen gör det mest av jobbet. * Oregano. Lägg ett lager av köttfärsen på rotfrukterna och fortsätt så, avsluta med köttfärsås och att strö över riven ost