Byt ut mot pumpakärnor eller solroskärnor istället. Tinas rostaderotfrukter med hasselnötterpotatissötpotatisjordärtskockamorothasselnötteroljatimjansaltpeppar
Salta rostadesolroskärnor. Smula över fetaost efter smak och strö över solroskärnorna. Tänkte jag skulle tipsa om en grymt god och enkel middag nämligen marinerad fläskytterfilé med krämiga rotfrukter
För att ge dem lite knaper och tuggmotstånd blandade jag även i saltrostadesolroskärnor. Chèvren ger biffarna sälta medan rotfrukterna skänker dem en mustig sötma
Rostaderotfrukter och Grönkålschips. Tillsammans med fräsch mango, krispiga grönkålschips, krämig ärtröra, rostade potatisar, morötter och palsternackor
Det är den rostade sötpotatissoppan med lime, chili och solroskärnor. Sötpotatis är ju en av de godaste rotfrukterna (eller ja, egentligen är det en ört) och kan användas till mycket
Till huvudrätt rullade jag till några kryddjärpar av färsen jag fyndat i affären, rostaderotfrukter, Jensen's Bøfhus grönpepparsås som går att köpa i affären samt sallad på avokado, ruccula och solroskärnor