Rostad rotfruktssoppa recept

Rostad rotfruktssoppa

Rostad rotfruktssoppa

Kläm de rostade vitlöksklyftorna ner i creme fraichen, salta och peppra efter smak och blanda. Här kommer recept på en god vegetarisk soppa till meatfree monday
Rostad rotfruktssoppa

Rostad rotfruktssoppa

Jag rostade rotfrukterna igår för att middagen skulle gå lite snabbare att göra. Ikväll blev det soppa till middag
Rostad rotfruktssoppa

Rostad rotfruktssoppa

Ja, det blir vegetariskt idag, igen. En ganska tjock och krämig soppa fylld av spännande smaker. Den här måste ni prova
Rotfruktssoppa med krutonger

Rotfruktssoppa med krutonger

800 g rostade eller kokta rotfrukter. 800 g rostade eller kokta rotfrukter. Skrivet 2018-03-25 Klockan 14
Rotfruktssoppa

Rotfruktssoppa

Skala rotfrukterna och skär dem i mindre bitar. Lägg dem i en kastrull tillsammans buljong. Koka dem mjuka
Rotfruktssoppa med vitlökskräm

Rotfruktssoppa med vitlökskräm

Värm ugnen till 225 grader. Skala rotfrukterna och skär dem i cirka 2 centimeter stora bitar. Skala löken och klyfta den
Soppa med fiffigt frökrunch

Soppa med fiffigt frökrunch

Rotfruktssoppa (8 portioner)      1 bit purjo lök (ca 150 g) 3 palsternackor (ca 400 g) 5 potatisar (ca 500 g) lite rapsolja 1,5 liter grönsaksbuljong 2 dl matlagningsgrädde 1 msk pressad citron  salt och peppar Skala och strimla purjolöken. 0,5 dl rostade solroskärnor 0,5 dl rostade pumpafrön salt Rosta under tiden soppan sjuder  frön och kärnor  i en torr het stekpanna. 0,5 dl rostade solroskärnor. 0,5 dl rostade pumpafrön
Matsedel vecka 8

Matsedel vecka 8

Fisken toppas med ett täcke med havregryn som blir rostade och krispiga i ugnen. Rotfruktssoppa, gräddig och god
Rotfruktssoppa med fetaost

Rotfruktssoppa med fetaost

Nästan alla soppor består ju av billiga råvaror, så även den här rotfruktssoppan. Rostadrotfruktssoppa med fetaost(ca 3 port)250 g palsternacka250 g morot200 g potatis1 gul lökCa 1/2 tsk torkad timjan (eller några färska timjankvistar)Flingsalt, svartpepparOlivolja6 dl grönsaksbuljong150 g fetaostSätt ugnen på 225 grader
Rotfruktssoppa med riven ost

Rotfruktssoppa med riven ost

1 gul lök1 vitlöksklyfta6 potatisar (6 hg)1 palsternacka2 morötter (2,5 hg)ca 1 liter vatten + 2 grönsaksbuljongtärningar2,5 msk pressad citron2 tsk salt1 krm pepparev
Rotfruktssoppa

Rotfruktssoppa

800 g rostade eller kokta rotfrukter. 800 g rostade eller kokta rotfrukter. bilden och recept från coop. se
Måndag 22 mars

Måndag 22 mars

Rostad rotfrukssoppa. 6 port. 1 palsternacka (ca 150 g). 3 morötter (ca 300 g). 1 bit rotselleri (ca 150 g). 2 potatisar (ca 180 g)
recept

recept

Rostadrotfruktssoppa med knaprig bacon- & mandeltopping. Koka upp buljongen och tillsätt de rostade rotfrukterna