Renskav kantareller rönnbärsgelé recept

Rasande god renskav

Stek renskaven. 2 förp renskav. 2 rejäla nävar färska kantareller (eller champinjon, skiva champinjonerna). 1,5 msk rönnbärsgelé. 2 förp renskav 1 gul lök, hackad 2 klyftor vitlök, hackade 2 rejäla nävar färska kantareller (eller champinjon, skiva champinjonerna) 5 dl mellangrädde 2,5 msk viltfond med kantarell 1,5 msk rönnbärsgelé 1 msk soja 1 msk smör persilja

www.koket.se

Viltpytt med kantareller

Skär renskaven i bitar. Servera med kokt potatis eller ris och rönnbärsgelé. Rensa färska kantareller eller häll av spadet på kantareller på burk och skär i bitar

Matklubben.nu

Renskavspanna med rotfrukter & lingon

Och vill man kan man alltid lyxa till den med lite kantareller eller trattisar om man råkar ha det liggande i frysen

Manfreds Mattorg

Underbart god renskavsgryta!

Till detta serverade jag Pankostekt klyftpotatis och rönnbärsgelé, det blev tummen upp för rönnbärsgelé… M&M hade nog ätit upp hela burken om de fått

UnderbaraHem

Renskavslåda

Servera renskavslådan med en klick röd vinbärsgelé eller rönnbärsgelé. Skär den något tinade renskaven i tjocka skivor

Matklubben.nu

Renskavgryta med kantareller

Fräs renskav och lök var för sig. Stek kantarellerna. Blanda allt utom kantareller och grädde i grytan. Häll i kantareller och grädde, blanda runt och sjud upp

Lantmännen

Renskavspanna med svamp och rönnbär

Blötlägg kantarellerna. Smaka av med rönnbärsgelé, salt och repad färsk timjan. Halvtina renskavet så att det går lätt att sära skivorna

Ica kuriren

Läsarrecept: Lapplandspasta

Tillsätt renskav och kantareller och bryn. 100 g kantareller. 250 g strimlat renskav. 1 msk vinbärs- eller rönnbärsgelé

skanemejerier.se