Ramslök broccoli recept

Ramslök på Kinnekulle

Sedan grillade tomater och en svensk pesto på ramslök, olja, solrosfrön och även lite broccoli för att fylla ut den lite eftersom det inte användes ost
Fisk med basilikasås

Fisk med basilikasås

olja smaksatt med ramslök. broccoli. Lägg i en ugnsfast form och droppa över lite ramslöksolja. Lägg i broccolibuketter och bitar av paprika i formen och låt rosta med fisken,
Blomkåls- och broccolibiffar :)

Blomkåls- och broccolibiffar :)

salt, peppar och kryddor efter smak (jag kryddade med chilipulver, ramslök, timjan, basilika och vitlökspulver)
Halloumi och korvpytt

Halloumi och korvpytt

Torkad ramslök eller persilja. Skölj och dela broccolin eller blomkålen i buketter. ca 250 g blomkål eller broccoli
Supernyttig superbroccolisoppa

Supernyttig superbroccolisoppa

Broccolisoppa har jag förvisso bjudit er på tidigare, men nu blir det ytterligare en variant. Vi äter broccolisoppa minst en gång i veckan, och jag kan ju inte ge er recept på det varje vecka, men nu tänkte jag i alla fall bjuda till med ett lite annorlunda recept än tidigare
Rödtunga beurre blanc rotmospytt broccolimousse

Rödtunga beurre blanc rotmospytt broccolimousse

en god pesto, gärna på ruccola – jag tog en på ramslök. Jag serverade fiskruladerna med pytten och en mousse på broccoli samt lite beurre blanc, en delikat smörsås på vitt vin
Valborgsmiddag med eld i fokus

Valborgsmiddag med eld i fokus

Sjud tills potatisen är mjuk, tillsätt mjölk,ramslök, vin och grädde. Skala stjälken på broccolin och dela på hälften, grilla under lock på snittytan i ca

Grilla ekologiskt säsongsmat juni

vattenkrasse, harsyra, svara vinbärsblad, vaxbönor, sallad, ramslök, pepparrot, morot, persilja, dill, körvel, basilika, kirskål, gräslök, libbsticka, mynta, citronmeliss, nässlor, oregano, timjan, ruccola, sallad
Matgodis

Matgodis

Det är fredag och jag har plockat ramslök för andra gången denna veckan. Här kan man välja att lägga till fler grönsaker om man så önskar, tex broccoli, sockerärtor eller andra rotfrukter
Torskrygg à la Capri

Torskrygg à la Capri

Jag serverade fisken med kokt skalad potatis som jag slungat runt med olivolja, citron och strimlad ramslök

Ramslökssmör och pannbiffar med brunsås

-) Ramslökssmöret serverades med pannbiffar och brunsås och till det kokte jag blomkål och broccoli. Har faktiskt aldrig ätit ramslök förut (tror jag) och definitivt aldrig tillagat något av det själv
Dagen slut...

Dagen slut...

färsk lax i ugn, med ramslök och dill. kokta grönsaker, sparris, broccoli och rödbetor, med olivolja, fetaost och mycket svartpeppar
Spetskål med rödbetor och lövbiff

Spetskål med rödbetor och lövbiff

Spetskål, rödbetor, broccoli och lövbiffEn superenkel efterrätt - blanda valnötter, gojibär och chokladpluppar - jättegott
Vardagsrutiner & beroendeframkallande fisk

Vardagsrutiner & beroendeframkallande fisk

Denna steker jag i kokosolja och kryddar med Renée Voltaries lantbuljong citrongräs/chili och serverar med kokt broccoli, ugnsbakad potatis och en egen variant av coleslaw gjord på kvarg, riven vitkål, morot, vitlök och Renée Volaries örtsalt ramslök
Squash med klös

Squash med klös

Lät bubbla i någon minut och kryddade med en rågad msk av Renée Voltaires örtsalt med ramslök. Tillbaka i köket slarvhackade jag ett knippe broccoli i småbitar och hystade i
Kycklingblues

Kycklingblues

Sedan gned jag in det med rapsolja som var smaksatt med ramslök och som jag inhandlade under ett besök på Österlen i somras