· Riv mandelmassan fint på rivjärn. Rabarbermuffinsmed mandel och citron. De här rabarbermuffinsarna är helt galet saftiga och är dessutom enkla att göra
Rabarbermuffinsmedmandelmassa. Blanda det med riven mandelmassa och stött kardemumma. Det som gör dessa muffins extra goda är en fyllning av mandelmassa och kardemumma
Till fika hade jag bakat Rabarbermuffins och Semmelkladdkaka. Kladdkaka brukar aldrig vara fel och medmandelmassa och nymalen kardemumma var den inte mindre god
Riv mandelmassan grovt o blanda ihop den med margarinet till en slät "deg". Skala o skär rabarbern i mindre bitar och blanda med 1 msk socker och ½ msk mjöl. 75 g mandelmassa