Ett helt vanligt muffinsrecept med lite extra riven mandelmassaoch så sockrad rabarber. Jag råkade få smält vit choklad över (mest för att jag glömde en förpackning ovanpå den varma ugnen medan muffinsen gräddades) och ringlade lite över muffinsen som glasyr, rekommenderas
Här fick jag dela med mig av pyssel, inredningsidéer och inspireras av likasinnande. Sen kom Elmer och mitt i den kris som då pågick glömde jag bort det som jag mådde bra av
Så generöst och så uppskattat. Pensla bullarna med uppvispat ägg. Riv mandelmassan. Men sedan jag flyttade till förorten och dagligen tar barnvagnspromenader bland villaträdgårdarna är det lite provocerande hur mycket frukt som släpper från träden och bara går till spillo
Idag blev det äppelmuffins med kanel ochmandelmassa som blev jättegoda och saftiga. Mycket sol och massvis med äpplen att skörda vilket vi försöker ta vara på och baka så mycket som möjligt
Riv mandelmassan fint och fördela över pajbottnen. Hon kallar den för "superenkel äppelpaj" och visst, förutom eventuell utkavling av degen är den lätt som en plätt att fixa till
Pensla med ägg och strö på pärlsocker. Här har jag varit och tagit ett recept från Underbara Clara. Eftersom jag hade flera äpplen som började att se sorgsna ut så var det ett ypperligt tillfälle att bli av med dem
Vi bakade rimbobullar och snurrbullar medmandelmassa så det stod härliga till, sen har vi faktiskt inte gjort nånting, bara slappat och tagit det lugnt
Bullarna ska stå med snittytan åt sidorna om du ska göra gifflar. Solen strålar och trots att jag är genomförkyld så känns det som att det kommer bli en toppendag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.