Blanda i philadelphiaost och florsockret. efterrätt med jordgubbar och rabarber,. 3 st stora rabarber 3 dl skivade jordgubbar1,5 dl socker1 msk vatten8 skivor sockerkaka 3 dl vispgrädde 200 gr philadelphiaost 1 dl florsocker Gör såhär Skiva rabarbern tunt. Koka ihop rabarbern ca 10 min tills den blivit mjuk. trifle med jordgubbar och rabarber 3 st stora rabarber. 200 gr philadelphiaost
Rabarberkompott. Koka rabarber och strösockret med den urskrapade vaniljstången (det behövs inget vatten eftersom rabarbern innehåller så mycket vatten)
1Rabarbermuffins. 2 dl småhackade bitar av rabarber vända i socker och kanel. 150 g philadelphiaost. 16 stora muffinsformar i papper eller en stor muffinsformspanna
Rabarberkompott. Rabarberkompotten. Koka rabarber och strösockret med den urskrapade vaniljstången (det behövs inget vatten eftersom rabarbern innehåller så mycket vatten)
Ska berätta lite mer om London-resan imorgon, men nu tänkte jag tipsa om supergoda rabarbercupcakes med jordgubbsfrosting som vi fikade på midsommarafton