Det är en blondie, alltså som en brownie fast med vit choklad så den är ganska kladdig. Inuti kakan brer man ut en philadelphiacrème och så gräddar man det hela med vit choklad på toppen
Hacka pfefferonin, blanda ner i osten. Förvara i en lufttät burk i kylen. Vill man ha hetare smak, ta flera pfefferoni, eller mildare smak, ta färre pfefferoni
Blanda röran med köttfärsen. Smörj en sockerkaksform med löstagbar kant. Avsluta med bröd och riven ost. Stek köttfärsen och löken och blanda i tacokryddpåsen
När en av döttrarna fyllde år tidigare i år så bjöd hon på långpannerutor med Philadelphiaost, ett recept som tydligen cirkulerat en del i bakbloggsvärlden
Rör ihop ingredienserna till pajskalet och tryck ut degen i t. ex. en springform 23 cm diameter. Nagga den och grädda mitten av ugnen i 200°C i 10 minuter
Trodde jag skulle hinna med ett längre inlägg idag men tji fick jag. Iallafall, vi har haft en bra dag trots allt, hunnit med megamys som jag skriver om imorgon, och fix i huset som sagt
Tillsätt lök, ägg, köttfärs och persilja och forma färsen till spolformade järpar med händerna. Stek dem i en stekpanna på svag/medelvärme som vanliga köttbullar/järpar
Jag brukar för det mesta använda parmesanost i men är gott med tex. Är ju du som bestämmer så dags experimentera med din favoritost antigen blir det bra eller så blir det inte och då är det bara att testa en annan favorit ost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.