Den perfekta maten för de dagar då man hellre är ute än står vid spisen och lagar mat. Dagen före tillagning kryddar man upp karrén ordentligt, låter den vila i kylskåpet över natten
Lägg upp dem på ett fat och blanda med sockerärtor och råa morotsslantar. Eftersom jag i samma veva blev så otroligt sugen på att laga Pulledpork, fattade jag det extremt ovegetariska beslutet att slå ihop dessa två rätter och fylla mina vietnamesiska pannkakor med både en massa smaskiga grönsaker OCH pulledpork
Jag har varit sugen på pulledpork i en evighet, så valet av rätt var enkelt. Guacamole och gott bröd är också ett måste för att få till goda pulledpork sliders
Skala och skär moroten i grova bitar. Det finns massor av olika recept på den, och sedan jag för första gången gjorde pulledpork förra hösten har det blivit några gånger till - med lite olika kryddningar
Bygg på höjden med rotfrukter underst, pulledpork på och toppa med mulad getost och salsa på sidan. Smaksatte karrén med vitlök, salt och peppar, grillkryddor, honung, etc
Pulledpork. En flaska coca cola fungerar också i en pulledpork. 5 dl vitkål fint strimlad1 liten morot fint riven1 liten rödlök finhackad½ dl gräddfil eller creme fraiche½ dl majonnäs1 tsk dijonsenap1 tsk socker½ tsk saltpeppar