Potatiskaka fraiche recept

828 Spara
Pepprig fläskfilégryta med västerbottengratinerad potatiskaka

Pepprig fläskfilégryta med västerbottengratinerad potatiskaka

Fast inte i bemärkelsen att häva otur genom att ta i trä, utan i en helt fantastisk gryta med massor av goda smaker från fem sorters peppar, bacon, purjolök, grädde och crème fraiche
5 Spara
Halv sex hos Tina, Huvudrätt Chokladig kyckling med potatiskaka

Halv sex hos Tina, Huvudrätt Chokladig kyckling med potatiskaka

Kanske inte den mest kalorisnålaste rätten men ändå lite lyxig med potatiskakan. Potatiskakan var väldigt god och smakrik och en enkel men ändå rolig och annorlunda rätt att bjuda på sen ett plus att den är enkel att förbereda
1 Spara
Reninnerfilé med potatiskaka, vinsky och paprikacreme

Reninnerfilé med potatiskaka, vinsky och paprikacreme

när det fått bra färg så skalar man paprikan och har i allt i en mixer med en klick cremefraiche, smaka av med salt
182 Spara
FLÄSKFILÉ MED MASCARPONE OCH MANGO CHUTNEY

FLÄSKFILÉ MED MASCARPONE OCH MANGO CHUTNEY

Fylld oxfilé med fransk potatiskaka och murkelsås. 2 dl creme fraiche. 2 dl creme fraiche. Det här receptet blev jag rekommenderad att laga, och det blev jag så klart nyfiken på
151 Spara
Fläskfilégryta med fem sorters peppar, bacon och purjolök

Fläskfilégryta med fem sorters peppar, bacon och purjolök

Det här har jag gjort en variant på förut, fast då med västerbottengratinerad potatiskaka som tillbehör
95 Spara
Saftig ugnsbakad kycklingfilé med ost- och skinktäcke

Saftig ugnsbakad kycklingfilé med ost- och skinktäcke

Servera med stekt potatisriv (typ potatiskaka) och kokt broccoli. Blanda crème fraiche, grädde, senap, ost, purjolök, skinka och persilja i en skål
61 Spara
Potatisterrin med getost och rosmarin

Potatisterrin med getost och rosmarin

Den här terrinen är i själva verket en potatisgratäng, eller kanske mer en potatiskaka eller tårta. Koka upp crème fraiche med smulad getost, västerbotteost, salt och peppar
36 Spara
Tips på potatistillbehör till grillat

Tips på potatistillbehör till grillat

creme fraicheICA´s tärnad ost i olja med grillad paprikariven parmesanostVissa gillar att skala potatisen här, inte jag
22 Spara
God fortsättning på det nya året!

God fortsättning på det nya året!

Köttbiten serverades med provensalsk potatiskaka , rödvinssky, kräm på rostad vitlök samt ugnsbakade körsbärstomater
2 Spara
Strimlad kalvschnitzel

Strimlad kalvschnitzel

Rösti eller potatiskaka, en krispig sallad och ett lätt mousserande vin smakar särskilt gott till. STRIMLAD KALVSCHNITZEL
2 Spara
Den gyldene freden. SOS (smör, ost och sill)

Den gyldene freden. SOS (smör, ost och sill)

Sillen serveras på potatiskaka. Ta upp gelatinet ur vattnet och smält det i crème fraichen. Potatiskaka. Rör sedan ner crème fraiche och örter i potatisen
1 Spara
Halv åtta hos Kim VI

Halv åtta hos Kim VI

En liten paus innan det var dags för lammrostbiff med portvinssås, ostig potatiskaka och bakad vitkål (egentligen ville jag haft den lite mjällare spetskålen men man kan inte få allt här i livet, det har mamma sagt
0 Spara
Lammracks med chevrésås

Lammracks med chevrésås

Till dem serverades en chevrésås och en potatiskaka med smak av vitlök och persilja. Mosa osten och rör ner creme fraichen
0 Spara
Försmak av påsken

Försmak av påsken

Lammytterfilé med potatiskaka, ugnsrostade tomater och chevrékräm. 1 dl crème fraiche. 1 dl crème fraiche
0 Spara
6 bra restauranger i Warszawa

6 bra restauranger i Warszawa

Potatiskaka med kaviar och creme fraiche. I samarbete med Polska Statens Turistbyrå och Warsaw Tourism Organization
0 Spara
Dagens recept: Falukorv på potatisbädd

Dagens recept: Falukorv på potatisbädd

Vänd potatiskakan med hjälp av ett grytlock. Lägg korvskivorna litet över varandra ovanpå potatiskakan
0 Spara
Det blev ett gott slut på matåret 2014

Det blev ett gott slut på matåret 2014

Det serverades en potatiskaka till och en hemmagjord bearnaisesås. Vid servering lägg ett litet "ägg" av crème fraiche och löjrom samt finhackad rödlök på varje råraka
41 Spara
Italiensk potatiskaka, fläskfilé och rödvinssås

Italiensk potatiskaka, fläskfilé och rödvinssås

I med creme fraiche och grädde, då blev det så ful färg så vi (Micke) slängde i lite soja också. Potatiskakan tillverkade vi kvällen före och färdigställde i lagom tid
5 Spara
Potatiskaka med lite gott som förrätt

Potatiskaka med lite gott som förrätt

Potatiskaka med creme fraiche och rom. Lägg en klick creme fraiche, rödlök och rom på kakan. Lägg den ena potatiskakan på ett fat
0 Spara
Potatiskaka med toppad ansjovis och rödlök

Potatiskaka med toppad ansjovis och rödlök

 Servera omgående på varma tallrikar tillsammans med väl avrunna ansjovisfiléer på toppen tillsammans med en klick crème fraiche eller gräddfil samt lökringar
47 Spara
Pepparstekt oxfilé med potatiskaka, paprika- och kronärtskocksragu, krämig rostad vitlökssås _del av nyårsmenyn

Pepparstekt oxfilé med potatiskaka, paprika- och kronärtskocksragu, krämig rostad vitlökssås _del av nyårsmenyn

Rör ihop creme fraiche och kesella, riv ner riven ost, vitlöken, persiljan och alla kryddorna samt saltet
13 Spara
Recept - Potatiskaka

Recept - Potatiskaka

Vispa ihop ägg, philadelphiaost och creme fraiche. Potatiskaka - Underbart gott som tillbehör till kyckling, kallskuret eller stekt/grillat kött
0 Spara
fläskytterfilé med potatiskaka

fläskytterfilé med potatiskaka

Vispa äggulorna med crème fraiche, rör ner spenaten och nästan all ost. Potatiskakan. Recept. minna. mån, 2013-07-29 22
0 Spara
Lök- och potatiskaka med räkor

Lök- och potatiskaka med räkor

Vispa crème fraichen och finhacka dillen. Bryn smöret i en stekpanna och stek lök- och potatiskakan gyllenbrun på båda sidor
11 Spara
Lättsaltad torskrygg med rödbetsrösti och pepparrotscreme

Lättsaltad torskrygg med rödbetsrösti och pepparrotscreme

Blanda creme fraiche, senap och pepparrot till en kräm, smaka av med salt och peppar. 600- 800 g torskrygg2 dl havssalt1 dl vitt vin2½ dl vatten2 dl purjolök, grovt hackad4 vitpepparkorn1 dl vetemjöl2 dl mjölk1 ägg1 tsk salt4 potatisar, finrivna4 rödbetor, finrivna2 msk smör2 dl creme fraiche1 tsk dijonsenap1 tsk riven pepparrotsaltvitpeppar1 morot, skuren i tunna strimlor½ purjolök, skuren i fina strimlor4 skivor bacon1. 2 dl creme fraiche
10 Spara
Fläskfile med rosepeppar och potatis kaka

Fläskfile med rosepeppar och potatis kaka

Potatiskaka. creme fraiche. Potatiskakan. Häll sedan i creme fraiche, soja, grönsaksbuljong och låt koka upp
4 Spara
Out of order

Out of order

Blanda creme fraiche, senap och pepparrot till en kräm, smaka av med salt och peppar. Lättsaltad torskrygg med rödbetsrösti och pepparrotscreme600- 800 g torskrygg2 dl havssalt1 dl vitt vin2½ dl vatten2 dl purjolök, grovt hackad4 vitpepparkorn1 dl vetemjöl2 dl mjölk1 ägg1 tsk salt4 potatisar, finrivna4 rödbetor, finrivna2 msk smör2 dl creme fraiche1 tsk dijonsenap1 tsk riven pepparrotsaltvitpeppar1 morot, skuren i tunna strimlor½ purjolök, skuren i fina strimlor4 skivor bacon1. 2 dl creme fraiche
2 Spara
Restaurang i vårt kök

Restaurang i vårt kök

potatiskaka med getost, rödvinssås och sojabiff (ja, jag hade hellre ätit något annat men vad gör man inte för kärleken
0 Spara
Potatistårta med pepparrotstoppade räkor

Potatistårta med pepparrotstoppade räkor

Stek potatiskakan gyllenbrun på bägge sidor.  Vispa crème fraiche.  Ta ut potatiskakan och lägg upp den på ett fat
0 Spara
Vin och mat, en kombo vi gillar!

Vin och mat, en kombo vi gillar!

AperitifMichel Turgy Brut Blancs Grand Cru - en torr champagne som vi startade kvällen med och till det hade jag gjort en kräm av tångcaviar, rödlök och creme fraiche och bakat små runda kumminknäcke
0 Spara
Vitlöksdoftande kyckling

Vitlöksdoftande kyckling

Servera t ex med potatiskaka och grönsaker. VITLÖKSDOFTANDE KYCKLING4 portioner2 pkt kycklingbröst à ca 350 g(eller vad som finns nu för tiden)3 vitlöksklyftor1 tsk salt1 krm svartpeppar2 dl lagrad riven ost, t ex Prästost4 dl crème fraîche1 hönsbuljongtärningTina kycklingbrösten och sätt ugnen på 200 grader
0 Spara
Ädel fläskfilé med god svamp

Ädel fläskfilé med god svamp

Servera med potatiskaka – länk eller varför inte Jordärtskocksgratäng till fest – länk samt gärna lite grönt också
2 Spara

Potatiskaka med citron

Blanda crème fraiche och färskpressad citronsaft i en skål. Skär potatiskakan i portionsbitar och servera
1 Spara

Finska potatiskakor med keso

1 dl creme fraiche. 1.  Koka den skalade potatisen. Häll av vattnet och mosa den. Blanda i mjöl, ägg, smält matfett och salt
1 Spara

Potatiskaka med räkor

Vispa crème fraichen luftig och rör ner klippt dill, pepparrot och räkhack. Jämna till ytan och stek potatiskakan gyllene på båda sidorna
1 Spara

Knaperstekta potatiskakor med kaviar & ansjovisröra

Blanda majonnäs och creme fraiche och rör ned kaviar, ansjovis, rödlök och gräslök till en smet. 1 liten burk creme fraiche
0 Spara

Ryska potatiskakor

1 dl creme fraiche. 1.  Skala potatisen och skär den i mindre bitar. Koka dem mjuka i vatten. Häll bort vattnet och ånga av potatisen
1 Spara

Kycklingschnitzel med potatis/majsrösti och chilicreme fraiche

Vi föredrar en stor potatiskaka, enklare men vill ni göra små röstis så går det så klart lika bra. Lägg på en klick chillicreme fraiche och två kycklingschnitzlar
1 Spara

Lammrygg med potatiskaka

Lägg även bakplåtspapper ovanpå potatiskakan. Låt potatiskakan. Värm potatiskakan. Servera lammryggen med potatiskaka, syltade tomater
0 Spara

Tomat- och basilikafylld fläskfilé med potatiskaka

2 dl lätt crème fraiche. Skär en lång ficka i filén. Fyll med tomater och basilika. Salta och peppra. Tryck ihop köttet
3 Spara

Baconlindade oxfärsjärpar med gräddsås

Potatiskaka. 2 dl crème fraiche. Sätt ugnen på 200 grader. Blötlägg kantarellerna i lite ljummet vatten ca 15 min
1 Spara

Schweizerbiff med Rösti

Servera biffarna med sås, sallad och rösti som är en schweizisk potatiskaka.  Lägg crème fraiche i en liten kastrull och vispa ut den med torrt vitt vin, kalvfond, senap och soja
1 Spara

Ciderbräserad kycklingfilé

Bjud potatiskaka och sallad till.  Vispa ner creme fraiche, soja, rosmarin och äppelcidervinäger i såsen
1 Spara

Laxkuber med mandelpotatiskaka och rödbetor

Ta ut potatiskakan och låt den stå och svlna något medan du lagar fisken. Servera laxkuberna med potatiskakan och rödbetorna
1 Spara

Små rårakor med sik- eller löjrom

Rårakor är egentligen den svenska varianten av schweizisk rösti. Jag gillar att steka dem som små plättar, små, tunna och frasiga och serverar dem gärna med sik- eller löjrom (även betydligt billigare ishavsrom fungerar alldeles utmärkt till), en klick crème fraîche och finhackad eller strimlad god lök – helst schalottenlök eller rödlök
1 Spara

Amoz gömda kotletter.

Servera potatiskaka eller ris till. Blanda samman créme fraiche, Créme Bonjour, grädde, soya och kalvfond och häll över alltihop
1 Spara

Ciderbräserad kycklingfilé med äppelskivor.

Bjud potatiskaka och sallad till. Vispa ner crème fraiche, soja, rosmarin och äppelcidervinäger i såsen
1 Spara

Chilikryddad fläskfilé

Potatiskaka. Lingonsylt blandat med créme fraiche. Skär köttet i skivor och servera med potatiskakan och råa morötter
1 Spara

Oxfilé med svamptäcke och konjakssås

Bjud någon grönsak och fransk potatiskaka till. Koka samman crème fraiche med vatten och kalvfond några minuter
1 Spara

Små rårakor med löj- eller sikrom

Serverar dem gärna med sik- eller löjrom, en klick crème fraiche och finhackad eller strimlad god lök – helst schalottenlök eller rödlök
0 Spara

Fläskfilé med svamp- och ädelostsås

Servera med potatiskaka.  Späd med grädde, crème fraiche, vatten och fond och koka i 5 minuter. 1.  Putsa köttet och skär det i skivor
0 Spara

Oxfilé med svamptäcke och konjakssås

Häll såsen runtom och bjud någon grönsak och fransk potatiskaka till. Koka samman crème fraiche med vatten och kalvfond några minuter
0 Spara

Lammkotletter med parmesancrème

Lammfilé och fetatäckt tryffelbakad potatiskaka med timjansky. Parmesanen blandas sedan med crème fraiche, lite olivolja, limejuice samt salt och peppar
0 Spara

Lammracks med ostronskivlingssallad parmesan och rödvinssås

Lammfilé och fetatäckt tryffelbakad potatiskaka med timjansky. Blanda créme fraiche, olivolja, finriven parmesan, salt, peppar och lite limejuice