Gratängen blev väldigt krämig och god, men jag tyckte att dippmixet som jag hade valt var lite väl pepparstarkt för att passa i just den här typen av maträtt, så nästa gång ska jag välja en annan smak
Lägg persilja, chilifrukter och ingefära i en matberedare och körtill en jämn massa. Häll den gröna massan i en skål och tillsättfinhackad lök, pressad vitlök och kokosflingor
En god pepparstark sås som är så enkel att göra. God morgon. Såg ni Melodifestivalen igår. Ida prickade rätt på båda finalisterna och båda som gick till andra chansen
Värm ugnen till 225 grader. Blanda de torra ingredienserna i en matberedare. Tillsätt chili,- paprika- och gurkhacket och blanda snabbt in det i mjölblandningen
Koka upp riset i 5 dl lättsaltat vatten på medelvärme. Lägg på ett lock, sänk värmen och låt det sjuda på svag värme i 20 minuter eller tills riset är mjukt