Jag hade svårt att tänka mig en sådan här pastarätt utan stekta champinjoner och färsk timjan. För att göra det hela så mycket enklare för oss fyller vi upp samma gryta med buljong och häller i pastan för att koka den tillsammans med löken och svampen
Har knappt nån ork till att fixa mat, men igår gjorde jag i alla fall en god pastarätt med kyckling. Häll på vätskan och tillsätt buljong och sambal oelek
Jag brukar använda en djup stekpanna (typ traktörpanna) när jag gör mina one-pot pastarätter, men det går också att göra i en gryta (fungerar typ lika bra)
en pastarätt man styr upp i en endaste stekpanna. Plus lite basilika (färsk är ju godast men jag kör såhär så håller det längre), hackad chili plus buljong, salt och peppar
Vi ligger i startgroparna inför stundande helg redan nu och bjuder idag på en fantastiskt god pastarätt som vi kände kunde passa fint till middag på alla hjärtans dag
Namnet på pastarätten kommer av att jag för något år sedan såg en ActionKomedi med maffiatema med Robert De Niro där det serverades en liknande pastarätt
Undra på det för, som sagt, denna pastarätt är vansinnigt god. Receptet anger att nudlarna ska kokas i buljong eller vatten, att man sedan ska tillsätta smör, en ”god ost” (ingen närmare anvisning om vilken ost) och ”söta kryddor”, vad det nu månde vara
Gör egen buljong till såsen. Spadet blir då en buljong till såsen. Ta ut kycklingen, häll av skyn i en liten kastrull och red med 2 msk vetemjöl, kokt vatten och buljongtärningar. 1 buljongtärning
