Rullarna kan ätas som de är (LCHF) eller med pasta eller ris till. Att lägga fyllning med köttfärsröra, pesto och mozzarella på aubergineskivor, rulla ihop och gratinera med hackade tomater och mozzarella och sedan fixa en sallad till låter ju inte så krångligt
Äts som det är med en sallad och/eller ris, pasta eller andra gryn. En god köttfärsröra, pesto och mozzarella läggs på skivad aubergine och gratineras med tomater och mozzarella
Koka pastan al dente enligt anvisningarna på paketet. Tillsätt pesto och körsbärstomater på burk. Rör ner pastan i såsen tillsammans med riven mozzarella
Jag gillar ju ris,pasta och potatis så inte ofta jag äter eligt LCHF, men ibland händer det och visst är det roligt att man alltid håller sig mättast på det man inte äter så ofta
därför hade vi bestämt Pasta med pesto och gröna bönor. – Veckan började med Auberginegratäng på måndagen – och det behöver man inte vara vegetarian för att äta
Fänkålspasta med chili. Fänkål med rökt lax och röd pesto. Pasta med fänkål, oliver och kapris. Kyckling med aubergine och spenat, citroncouscous och hommous (3)
Ta bort det översta bakplåtspappret och skär smala pastaremsor med en vass kniv. Servera kycklingspetten med aubergine, citronklyftor och halloumi, och strö gärna några basilikablad eller annan färsk ört över hela härligheten
Du kan välja lite olika innehåll iden men standard är deras hemgjorda pasta, mozarella, fetast, oliver, granatäpple, ruccola, grillad aubergine, zucchini, soltorkade tomater, grillad kycklingfilé, hemgjord röd eller grön pesto och hembakat bröd