Idag åt vi upp resterna av båda grytorna med bönpasta, persilja, tomater och pumpafrön. Vi hade i zucchini, aubergine, tomatkross, potatis, broccoli och morötter, och en massa goda kryddor, balsamvinäger, lagerblad och säkert något mer
Jag vet att vardagsbilder från mobilkameran brukar vara uppskattade av er läsare. Ni är många som säger att bloggen blir mer levande då, vilket känns kul
Denna lasagne har jag experimenterat ihop på egen hand efter att blivit inspirerad av en pastarätt med aubergine och ricotta jag blev serverad för ett tag sedan
Perfekt början till en ny gryta, soppa eller pastasås. Ratatouille, detta franska ihopkok till grönsaksröra, presenteras ofta som sidorätt till kött och fisk, men klarar sig allt finfint med bönor eller linser