Chevréfyllda parmarullar. Pastasås med kyckling, soltorkadetomateroch fetaost. Här kan man ju använda ett pepparkakshjärta och skära ut brödet med för att få ett hjärtformat bröd
Hacka ner soltorkadetomateroch blanda med färskosten, hackade valnötter ochbasilikan. Vi började kvällen med krämiga parmarullar på en bädd av röd mangold och fortsatte med en smakrik salamipasta med chili och vitt vin
Blanda vinäger och olja, smaksätt med salt och peppar. Servera med ett gott bröd. Crème fraiche, parmaskinka, färsk basilika, soltorkadetomater, salt och peppar