saftiga färsbiffar med spännande smaker som kanel och ingefära. Börja med biffarna. Blanda alla ingredienser till biffarna i en stor bunke och tillsätt ströbrödet som svällt
Jag serverade grytan med de smarriga berberekryddade kikärtsbiffarna (som ni får recept på nedan) lite luftigt basmatiris och en klick kryddig äppelchutney (se här)
Stekta Nudlar med ägg. 30 oktober 2017 @ 19. 49. Idag blev det blixtimprovisation till dagens middag. I frysen hittade jag lite minivårrullar som var det enda som gick hyfsat fort att fixa, vad skulle vi ha till det då
Vi köpte våra i Bahrain där vår kusin bor, har faktiskt inte sett att man kan köpa dem här hemma, men det finns säkert i välsorterade större butiker eller orientaliska butiker
Orientaliska smaker med kanel och spiskummin. Biffar. Servera biffarna med couscousalladen och tzatziki. Lammfärsbiffar med couscoussallad (4 portioner)
Att fira en födelsedag. Gokväll vacker. Hoppas ni har en skön och rofylld söndagkväll. Själv sitter jag uppkrupen i soffan och väntar på "Allt för Sverige" som börjar klockan åtta,