Med smak av het curry och färsk kålrot är de här röda linsbiffarna något extra. Det går ju att göra så mycket gott med linser, allt från bröd, soppor, sallader och inte minst biffar
Köttfri måndag = Curry bowl Vi försöker variera maten hemma så gott det går med tanke på barn och deras inte allt för varierande önskemål… Vegetariskt händer tyvärr inte så ofta som jag önskat
Jätte goda turkiska linsbiffarmed bulgur. Jätte gott att äta med ett salladsblad och lite citron. Då kom hon med en tallrik allt från sallad till citroner och små starka paprikor oxå
Rör ner de torra kryddorna och currypastan och låt dem fräsa med en stund. Den råkalla vinterkylan lockar fram många värmande matidéer, den gången med inspiration från Indien eller i alla fall vår tolkning av indiska smaker
) Tills dess, håll till godo medOrientalisk wok. Igår var det mannen som stod för matlagningen och medans han stod och wokade passade jag på att förbereda kvällens middag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.