Mozarella recept

6 Spara
Nikko's Paj a' Mozarella

Nikko's Paj a' Mozarella

Hacka upp dom soltorkade tomaterna och tärna mozarellan för att sedan tillsätta dessa. Under tiden pajdegen gräddas så kan man passa på att förberreda resten av tillagningen, och det görs lättast med hjälp av ännu en skål
2 Spara
Sommarsallad II - med serranoskinka, mozarella, chèvre och jordgubbsdressing

Sommarsallad II - med serranoskinka, mozarella, chèvre och jordgubbsdressing

150 g blandad sallad - rosé, frissé, ruccola, maché, ja vad du vill1 ask ekologiska vildtomater, 250 g - eller fasta körsbärstomater1 bit gurka, ca 200 g½ melon, ca 400 g1 boll mozarella, 125 gca 125 g chèvre200 g serranoskinkalite flingsaltsvartpeppar från kvarn150 - 175 g jordgubbar1 msk kokossocker2 msk champagnevinäger - eller annan riktigt fin vitvinsvinäger2 msk mandeloljaSkölj och slunga salladen torr, och lägg upp på ett stort fat
4 Spara
New York Street Beef Enchiladas med mozarella serverad med marinerad grillad zucchini och paprika, limeguacamole

New York Street Beef Enchiladas med mozarella serverad med marinerad grillad zucchini och paprika, limeguacamole

dessutom lite grillade marinerade grönsaker som lite extra roligt tillbehör. Beef Enchilads med mozarella, 4 personer. 1tsk Paprikapulver1tsk Koriander1tsk Vitlök, finmortlad2tsk Spiskummin1tsk SaltTomatragu. 1st Mozarellaost (liten rund ostboll) gärna gjord på buffelmjölkMarinerade grillade grönsaker. Nu häller du över tomatragun över Enchiladasen och sprider ut bladtunnt skivad mozarellaost, gratinera i övre delen av ugnen på 175-200g i ca 12-15min eller tills osten smält ut fint och kanske fått lite lätt färg, varmhåll. Skiva zuchinin i ca 0,5cm tjocka skivor, skär paprikan i större bitar. 1tsk Paprika. 1st Mozarellaost
7 Spara
Kalkon omelett/paj!

Kalkon omelett/paj!

Ska fylla med mozarella och soltorkad tomat nästa gång. Vispade ihop 4 ägg med 6 msk keso, en fingerlång hackad purjolök och två hackade tomater, 50 gram fetaost, 1 msk fiberhusk och salt, dill och svartpeppar
Sökförslag och sidor