Mozarella recept

25 Spara
Prosciuttoinbakad mozarella (underbar förrätt)

Prosciuttoinbakad mozarella (underbar förrätt)

Stek mozarella”knytena” på medelvärme och se till att prosciutton blir ordentligt stekt. Förätten blev jättegod så  jag tänkte dela med mig av receptet
2 Spara
Mozarella gratinerade Räkor

Mozarella gratinerade Räkor

oregano. Det ska vara enkelt och gott med Mozarella kan du göra massa billig o bra. mozarellaosten. Skär mozarellan i skivor och lägg i marinaden 2 tim i kylen
1 Spara
Mozarella och kiwisallad

Mozarella och kiwisallad

½ gurka. Läckert och god sallad som innehåller Mozarella och kiwi samt färskt spenat mm. Tvätta tomaterna, gurkan, spenaten och kiwin
94 Spara
Lyxig vegetarisk gratäng med blandade grönsaker och mozarella

Lyxig vegetarisk gratäng med blandade grönsaker och mozarella

Mozarellaarket är en nyhet som jag hittade i kyldisken och som jag inte kunde låta bli att pröva. Innehållsrik, lite lyxig och väldigt god är den här vegogratängen, som består både av färska och frysta grönsaker
73 Spara
Tokgod Tomatpaj med Mozarella

Tokgod Tomatpaj med Mozarella

Vispa ihop grädde, ägg, senap med lite salt och peppar. En stor paj med smakrika tomater och mozarella som räcker till många ¦
50 Spara
Glutenfri vegetarisk paj med kronärtskockor, tomat och mozarella

Glutenfri vegetarisk paj med kronärtskockor, tomat och mozarella

Fördela avrunna kronärtskockor, ugnsbakade körsbärstomater och bitar av mozarella i pajskalet. Den här gången fick det bli en vegetarisk paj med inspiration från Italien
22 Spara
Kyckling med mozarella och pesto

Kyckling med mozarella och pesto

Skiva sist mozarellan och täck kycklingen med. Bred över pesto. Ingredienser för 4 personer4 st kycklingfiléca 1 1/2 msk valfri pesto1 msk färsk hackad basilika100 gr mozarellaSaltPepparGör så härSätt ugnen på 175 grader. ca 1 1/2 msk valfri pesto. 100 gr mozarella
19 Spara
Smakrik potatiskaka med örter, pepparrot, pecorino och mozarella

Smakrik potatiskaka med örter, pepparrot, pecorino och mozarella

Rör ihop yoghurten med ostsorterna, finklippt dill och persilja, ägg, senap, pepparrot samt salt och peppar
17 Spara
Baconinlindad Kycklingfilé Med Mozarella

Baconinlindad Kycklingfilé Med Mozarella

Jag delade sedan några tomater och en rödlök och strödde i ugnsformen. Baconinlindad kycklingfilé med mozarella och tomat
17 Spara
Pastagratäng med hemmagjord tomatsås, köttfärs, parmesan & mozarella

Pastagratäng med hemmagjord tomatsås, köttfärs, parmesan & mozarella

Häll i en ugnfast form, strö över riven parmesan och mozarella. Blanda creme fraiche och parmesan i en bunke, häll ned i nötfärsen, salta & peppra
17 Spara
Vegetarisk glutenfri paj med champinjoner, zucchini, ugnsbakade tomater, mozarella och kronärtskockspesto

Vegetarisk glutenfri paj med champinjoner, zucchini, ugnsbakade tomater, mozarella och kronärtskockspesto

Skala och flisa vitlöken. Den här veckans vego får bli en lite annorlunda paj med färska champinjoner och zucchini, och med ett krämigt täcke av mozarella och kronärtskockspesto
11 Spara
Krämig pestokyckling med mozarella och soltorkade tomater

Krämig pestokyckling med mozarella och soltorkade tomater

Kombinationen av pesto med mozarella och soltorkade tomater är ljuvligt och sprider fina dofter i köket
9 Spara
Glutenfri kylskåpsrensarpaj med lök, kassler och mozarella

Glutenfri kylskåpsrensarpaj med lök, kassler och mozarella

Häromsistens var vi bortresta några dagar, och eftersom jag inte ville att det som fanns i kylskåpet - en liten bit kassler, en halv zucchini, lite smetana, en ostkant och en boll mozarella där datum precis hade gått ut - skulle förfaras gjorde jag en liten rensning, som resulterade i den här riktigt goda pajen
9 Spara
Fylld köttfärslimpa med mozarella & tomat

Fylld köttfärslimpa med mozarella & tomat

Hacka den gula löken och blanda samman med köttfärssmeten. Servera med kokt potatis. Sätt ugnen på 200 grader
8 Spara
Tomatpaj med mozarella

Tomatpaj med mozarella

Soltorkade och färska tomater, basilika, mozarella och pinjenötter. Skiva de färska tomaterna och mozarellan
7 Spara
Glutenfri "pizza" på bönbotten - med fyllning av hemgjord tomatsås, ugnsbakade körsbärstomater, champinjoner, skinka och mozarella

Glutenfri "pizza" på bönbotten - med fyllning av hemgjord tomatsås, ugnsbakade körsbärstomater, champinjoner, skinka och mozarella

Fördela tomatsåsen på de förgräddade pizzabottnarna, och sedan champinjoner, skinka, mangold, ugnstomater och mozarella
7 Spara
Baconlindad rödspetta med pesto och mozarella

Baconlindad rödspetta med pesto och mozarella

Blev så sugen på fisk när jag skrev gårdagens rödingsinlägg, så jag köpte ett par rödspättafiléer. Lägg på två skivor mozarella och rulla ihop allt till en rulle
8 Spara
Glutenfri pizza med fikon, mozarella, lufttorkad skinka och ruccola

Glutenfri pizza med fikon, mozarella, lufttorkad skinka och ruccola

Sen blev det färska fikon, mozarella, italiensk prosciutto och ruccola. Bred över olivpastan, och lägg därefter på fikon i skivor, bitar av mozarellan, "kluttar" av tomatsås och skinka i mindre bitar
9 Spara
Bruchetta med tomat & mozarella

Bruchetta med tomat & mozarella

Tvätta citronen och riv av skalet. Skiva ner tomater och mozarella. 1 pkt mozarella. 1 citron, zest. 1 pkt mozarella. 1 citron, zest
6 Spara
Vegetarisk vardagspaj med skal av linser och fyllning av brysselkål, tomater och mozarella

Vegetarisk vardagspaj med skal av linser och fyllning av brysselkål, tomater och mozarella

Den här gången fick det bli en vegopaj med kokta linser och brunt hirsmjöl i pajskalet och en fyllning av brysselkål, romanticatomater och mozarella
6 Spara
Viltfärsbiffar med salami och mozarella

Viltfärsbiffar med salami och mozarella

50 g salami (tärnas). 50 g mozarella (tärnas). 50 g salami (tärnas). 50 g mozarella (tärnas). Igår bjöd min mamma på de här goda viltfärsbiffarna
8 Spara
Quorn Middagskorv i ugn med ratatouille, dijon och mozarella

Quorn Middagskorv i ugn med ratatouille, dijon och mozarella

Gratinera i ugn i cirka 10 min på 175 grader. Skär en halv cm tjocka snitt nästan hela vägen ner i korven, men spara lite längst ned så korven håller ihop
6 Spara
Nikko's Paj a' Mozarella

Nikko's Paj a' Mozarella

Hacka upp dom soltorkade tomaterna och tärna mozarellan för att sedan tillsätta dessa. Under tiden pajdegen gräddas så kan man passa på att förberreda resten av tillagningen, och det görs lättast med hjälp av ännu en skål
5 Spara
Kycklingfilé med mozarella

Kycklingfilé med mozarella

Servera med ris och sallad. Kyckling i ugn med mozarella och citruskrydda som går snabbt att laga. Denna maträtt går att göra vegetarisk med quornfilé
5 Spara
RECEPT: Kyckling, Mozarella & Broccoli- PAJ

RECEPT: Kyckling, Mozarella & Broccoli- PAJ

3 dl mjölk. Förgrädda skalet i ugnen 10 min, häll i riven ost på skalet, sen kycklingblandningen och sen det sista rivna mozarella osten. 3 dl mjölk
8 Spara
Veckans vego - aubergine och zucchinigratäng med tomatsås och mozarella

Veckans vego - aubergine och zucchinigratäng med tomatsås och mozarella

Smaka av med balsamvinäger och ev mer salt/peppar. Bl a hittade jag en Mozarellamix, som inspirerade mig till veckans vegetariska recept - en aubergine- och zucchinigratäng med tomatsås och just mozarella
5 Spara
Italiensk paj med Quorn-färs, mozarella och oliver

Italiensk paj med Quorn-färs, mozarella och oliver

Pajdeg. Pajdeg. Pajdeg. Blanda alla ingredienser och arbeta ihop till en smidig deg. Låt vila i kylskåp i 30 minuter
5 Spara
Medelhavsinspirerad köttfärsgratäng med mozarella

Medelhavsinspirerad köttfärsgratäng med mozarella

Smör till stekning. Nu tänkte jag komma med ett litet middagstips. Smör till stekning. Medelhavsinspirerad köttfärsgratäng med mozzarella (4 portioner). 200 gram minimozarella. 200 gram minimozarella
5 Spara
Kycklingrullader med mozarella

Kycklingrullader med mozarella

Vänd ner vatten, fond, soya, dijon senap, creme fraiche , grädde och låt puttra ihop. 1 1/2 dl creme fraiche. 1 1/2 dl creme fraiche
3 Spara
Auberginegratäng med mozarella, och stekpannebröd

Auberginegratäng med mozarella, och stekpannebröd

Toppa med riven mozarella. 1/2 boll mozarella. 1/2 boll mozarella. Här kommer mitt första vegetariska recept till Gröna Februari, en grön bloggutmaning
3 Spara
Vegetarisk lasagne med svamp och mozarella

Vegetarisk lasagne med svamp och mozarella

Igår åt vi en jättegod vegetarisk lasagne med svamp och mozarella. Igår åt vi en jättegod vegetarisk lasagne med svamp och mozarella
3 Spara
Zucchini fylld med salsiccia, mangold och mozarella

Zucchini fylld med salsiccia, mangold och mozarella

Mixa ihop mozarella, parmesan, persilja/oregano och krydda (i det här inlägget finns en bild så du ser vad den innehåller) och fördela över
2 Spara
Sommarsallad II - med serranoskinka, mozarella, chèvre och jordgubbsdressing

Sommarsallad II - med serranoskinka, mozarella, chèvre och jordgubbsdressing

150 g blandad sallad - rosé, frissé, ruccola, maché, ja vad du vill1 ask ekologiska vildtomater, 250 g - eller fasta körsbärstomater1 bit gurka, ca 200 g½ melon, ca 400 g1 boll mozarella, 125 gca 125 g chèvre200 g serranoskinkalite flingsaltsvartpeppar från kvarn150 - 175 g jordgubbar1 msk kokossocker2 msk champagnevinäger - eller annan riktigt fin vitvinsvinäger2 msk mandeloljaSkölj och slunga salladen torr, och lägg upp på ett stort fat
2 Spara
Färsbiffar med ajvar relish och mozarella

Färsbiffar med ajvar relish och mozarella

Lägg biffarna i en ugnsform och pensla biffarna med sojan och matoljan. 125 g mozarella. 1 msk soja. Blanda alla ingredienser till färsen
1 Spara
Glutenfria baguettesnittar med smakrik röra på mozarella, parmesan och basilika

Glutenfria baguettesnittar med smakrik röra på mozarella, parmesan och basilika

Hacka basilikabladen (eller annnat bladgrönt om du inte gillar basilika) riktigt fint. 1 boll mozarella 100 g - jag använde laktosfri. repade basilikablad från en halv kruka - ca 10 g - eller oregano, timjan, persilja. 1 boll mozarella 100 g - jag använde laktosfri. repade basilikablad från en halv kruka - ca 10 g - eller oregano, timjan, persilja
1 Spara
Magdalenamuffins - med oliver, mozarella och prosciutto

Magdalenamuffins - med oliver, mozarella och prosciutto

Skär mozarellan i små bitar och rör också ned dem i mjölet. Mozarellan kan bytas ut mot motsvarande mängd fetaost
0 Spara
Julig honungsdressad vegosallad med grönkål, mango, dadlar, mozarella, ädelost och salta nötter

Julig honungsdressad vegosallad med grönkål, mango, dadlar, mozarella, ädelost och salta nötter

Skala och tärna mangon, kärna ur dadlarna, dela mozarellan i bitar och smula Roqueforten. 2 bollar mozarella à 125 g. 2 bollar mozarella 125 g
0 Spara
Örtpizza med parmaskinka och mozarella

Örtpizza med parmaskinka och mozarella

Mozarellaost. Parmaskinka. Bred så över örtoljan och lägg på champinjoner och skivad mozarellaost. Tag ut pizzan och lägg på parmaskinka och bladspenad och klicka över tomatsåsen
0 Spara
Körsbärstomater med mozarella och sardeller!

Körsbärstomater med mozarella och sardeller!

Krösbärstomater fyllda med mozarella och toppade med sardellfiléer som fått gratineras i ugnen en stund blir syndigt gott, passar bra som förrätt med lite skinka och ost
0 Spara
Italiensk paj med Quorn-färs, mozarella och oliver

Italiensk paj med Quorn-färs, mozarella och oliver

Smöra en form och "bröa" med dinkelmjöl. Dinkelmjöl. Låt qournfärsen tina. Pajdeg. Blanda alla ingredienser och arbeta ihop till en smidig deg
0 Spara
Theresias Melanzana alla parmigiano = auberginer, tomat, mozarella

Theresias Melanzana alla parmigiano = auberginer, tomat, mozarella

Ät med pasta, sallad, rött vin, eller som tillbehör till kött. Lägg såsen i en ugnsfast form, lägg aubergine skivorna över och sluta av med mozarella osten i skivor överst
4 Spara
New York Street Beef Enchiladas med mozarella serverad med marinerad grillad zucchini och paprika, limeguacamole

New York Street Beef Enchiladas med mozarella serverad med marinerad grillad zucchini och paprika, limeguacamole

dessutom lite grillade marinerade grönsaker som lite extra roligt tillbehör. Beef Enchilads med mozarella, 4 personer. 1tsk Paprikapulver1tsk Koriander1tsk Vitlök, finmortlad2tsk Spiskummin1tsk SaltTomatragu. 1st Mozarellaost (liten rund ostboll) gärna gjord på buffelmjölkMarinerade grillade grönsaker. Nu häller du över tomatragun över Enchiladasen och sprider ut bladtunnt skivad mozarellaost, gratinera i övre delen av ugnen på 175-200g i ca 12-15min eller tills osten smält ut fint och kanske fått lite lätt färg, varmhåll. Skiva zuchinin i ca 0,5cm tjocka skivor, skär paprikan i större bitar. 1tsk Paprika. 1st Mozarellaost
211 Spara
Krämig kycklingpaj

Krämig kycklingpaj

mozarella. Rör i crème fraiche, chilisås och sambal oelek. mozarella. 0,5–1 dl thaichilisås. Ta ut pajen och strö riven mozarella över och ställ sedan in pajen i ugnen i ca 10 minuter till. 1 dl thaichilisås
67 Spara
Samlade LCHF-recept

Samlade LCHF-recept

Busenkel lammfärsröra med god kryddmix och mozarella. Ugnsbakad torskrygg med pestotäcke av cashewnötter, persilja, solrosfrön och parmesan
60 Spara
Smördegsinbakad köttfärs

Smördegsinbakad köttfärs

Mozarella eller annan ost. En riktig gammal klassiker har serverats här hemma, smördegsinbakad köttfärs
31 Spara
Pizzabullar

Pizzabullar

Annars kan man ta mozarella & basilika. 4 dl grahamsmjöl. 4 dl grahamsmjöl. Så var det fredagkväll - igen. Här har vi myst hela eftermiddan faktiskt och bland annat bakat dessa mellisbullar
22 Spara
Kyckling med pesto, mozzarella och tomat

Kyckling med pesto, mozzarella och tomat

Kyckling med pest, mozarella och tomat. När det behöver gå snabbt och ändå vara hälsosamt gör vi ibland kyckling med mozzarella, tomat och pesto
24 Spara
Fyllt bröd med köttfärs a´la italia

Fyllt bröd med köttfärs a´la italia

När allt är färdigt blanda i en hackad mozarella och ett par dl riven ost (jag använde parmesan) och lite oliver (hade zetas gröna vitlöksfyllda)Lägg i fyllning i bröd
29 Spara
Ugnsbakad pasta med vitlöksfrästa grönsaker

Ugnsbakad pasta med vitlöksfrästa grönsaker

200 g Mozarella i skivor. Sätt ugnen på 200 grader. Koka pastan, häll av vattnet och blanda dem med Pastasåsen
7 Spara
Glutenfri vegopaj med blomkål och kantareller

Glutenfri vegopaj med blomkål och kantareller

Idag tänkte jag bjuda er på en riktigt maffig vegetarisk paj med blomkål och kantareller, och med en krämig äggstanning/röra av scamorza och persilja
7 Spara
Kalkon omelett/paj!

Kalkon omelett/paj!

Ska fylla med mozarella och soltorkad tomat nästa gång. Vispade ihop 4 ägg med 6 msk keso, en fingerlång hackad purjolök och två hackade tomater, 50 gram fetaost, 1 msk fiberhusk och salt, dill och svartpeppar
6 Spara
Färsk ravioli med vitlöksfrästa champinjoner & timjan

Färsk ravioli med vitlöksfrästa champinjoner & timjan

Grymt god fyllning med tomat, mozarella och basilika. Dagens recept är nåt så busenkelt som färsk ravioli
5 Spara
Lasagne med spenat och ricotta

Lasagne med spenat och ricotta

Varva sås, spenat, ricotta och lasagneplattor i en ugnsfast form. Hacka lök, vitlök och paprika och fräs det i en gryta
4 Spara
Quesadillas

Quesadillas

vanlig mozarella + oreganokrydda). ½ kruka koriander eller basilika (alternativ. 125 g pizzamozarella (alternativ
2 Spara
Tunnbröd/wraps a la lchf

Tunnbröd/wraps a la lchf

Har i tankarna att göra mini-pizzor ikväll på dem med en botten på färskost med pepparrot, salami, oliver och mozarella, alternativt tonfisk (MSC-märkt)
3 Spara
Kycklingfilé med couscous och citronsås

Kycklingfilé med couscous och citronsås

1 mozarella. 5 dl gräddfil. 1 mozarella. 5 dl gräddfil. Vid första tjejmiddag efter sommarsemestrarna för en vecka sedan var det varmt och solen lyste från en klarblå himmel
2 Spara
Mozarellagratinerad baguette

Mozarellagratinerad baguette

Skär upp mozarellan i ca ½ cm tjocka skivor och lägg 2 skivor på varje brödbit. 1 stor baguette eller 6 st småbaguetter. 3 paket mozarella à 220 g
1 Spara
Medelhavsbuffet

Medelhavsbuffet

Det blev en sallad med grillad romansallad, cocktailtomater, rostade brödkrutonger och mozarella. Jag gjorde dessutom en puttanescaröra genom att hacka två vitlöksklyftor, 3 inlagda sardellfiléer, 2 msk kapris och 1 dl svarta oliver. 2 msk kapris
1 Spara
Paj med parmaskinka och mozarellaost

Paj med parmaskinka och mozarellaost

Här en paj med pajdeg gjord på kesella. Dekorera den färdiggräddadet pajen med parma, tomat och mozarella och sist färsk timjan
0 Spara
Labneh med rödbetor och honung

Labneh med rödbetor och honung

Påminner om mozarella i konsistensen men smakar som mild chevre. Nykokta rödbetor, lite honung och labneh
0 Spara
Entrecote, sparris och bufala...

Entrecote, sparris och bufala...

  Bufala mozarella och entrecote från Åby gårdOch lite vin . Kom ihåg att man ska knäcka sparrisen, då knäcker den automatiskt där den ska knäckas
10 Spara
Pastagratäng med köttfärs

Pastagratäng med köttfärs

Min mamma bjöd på en god pastagratäng i påskhelgen. Jag äter väldigt sällan pasta för att min mage mår inte så bra av det
46 Spara
Mozarellagratinerade räkor på toast

Mozarellagratinerade räkor på toast

En liten förrätt som jag fått av min vän Anna testades i lördags och det mumsade vi på till melodifestivalen
0 Spara
Radish mozarella caprese with pestou

Radish mozarella caprese with pestou

Rädisor & mozarella caprese med grön pestou. mozarellapestoupine nutsradishvegetarian Rädisor & mozarella caprese med grön pestou
24 Spara
Aubergine lasagne med mozarella

Aubergine lasagne med mozarella

Ca 6 portioner2 stora auberginerSaltOlivoljaCa 750 g nötfärs1 gul lök4 vitlöksklyftor1 paket krossade tomater lök/vitlök1 msk soja1 tsk OreganoÖrtsaltSvartpeppar3 tomater250 g riven mozarella1 kruka basilika2,5 dl matgrädde (7% eller mer om man så önskar)Skär av ändarna på auberginen och skiva på längden 0,5-1 cm tjocka skivor. Lägg aubergine, köttfärs, tomat, basilika och mozarella i 3 lager och häll matgrädden över
10 Spara
Pastarullar med skinka, mozarella och zucchini

Pastarullar med skinka, mozarella och zucchini

Ta en lasangeplattebit, riv några bitar mozarella och sprid ut på pastabiten, lägg på några skivor skinka och sprid ut lite zucchinibitar
9 Spara
Vänliga Veckan och glutenfri vegopaj med botten av bönor - med fyllning av purjo, paprika, halloumi och mozarella

Vänliga Veckan och glutenfri vegopaj med botten av bönor - med fyllning av purjo, paprika, halloumi och mozarella

½ boll mozarella - resten av den andra halvan. Skär halloumi och hälften av mozarellabollen i bitar och stick ned jämnt
7 Spara
Kycklingpasta med soltorkade tomater och mozarella

Kycklingpasta med soltorkade tomater och mozarella

Sen så är ju mozarella så gott och krämigt så det passar ju perfekt till pasta, så så fick det bli. Tillsätt grädde i stekpannan och bryt ner mozarellan
7 Spara
Matig smörgås med kyckling, pesto och mozarella

Matig smörgås med kyckling, pesto och mozarella

250 g mozarella. Börja med att krydda kycklingen med salt och peppar och stek den i några matskedar olivolja
6 Spara
Meat Free Monday: Mozarella Gratinated Fennel & Broccoli

Meat Free Monday: Mozarella Gratinated Fennel & Broccoli

Jag gratinerade fänkålen med mozarella och parmesanost tillsammans med ett broccolihuvud. Riv över parmesanost och mozarella
6 Spara
Ugnsbakade hela körsbärstomater med citronolivolja, mozarella och timjan - gott till allt på grillen

Ugnsbakade hela körsbärstomater med citronolivolja, mozarella och timjan - gott till allt på grillen

Mozarellan kan bytas till getost eller någon fetaost, det blir också gott. Ta ut ur ugnen, smula genast över mozarella, strö över flingsalt och ringla olja över
4 Spara
Italienska kycklingrullader med salami och mozarella

Italienska kycklingrullader med salami och mozarella

En gammal favorit här hemma, såååå god och sköter sig självt i ugnen. Såsen vill man bara sleva i sig och barnen älskar salamin och mozzarellan inuti