dessutom lite grillade marinerade grönsaker som lite extra roligt tillbehör. Beef Enchilads med mozarella, 4 personer. 1tsk Paprikapulver1tsk Koriander1tsk Vitlök, finmortlad2tsk Spiskummin1tsk SaltTomatragu. 1st Mozarellaost (liten rund ostboll) gärna gjord på buffelmjölkMarinerade grillade grönsaker. Nu häller du över tomatragun över Enchiladasen och sprider ut bladtunnt skivad mozarellaost, gratinera i övre delen av ugnen på 175-200g i ca 12-15min eller tills osten smält ut fint och kanske fått lite lätt färg, varmhåll. Skiva zuchinin i ca 0,5cm tjocka skivor, skär paprikan i större bitar. 1tsk Paprika. 1st Mozarellaost
Paprika fylld med köttfärs, mozarella och halloumi. En paprikabåt kommer lastat med…. Paprika är inte bara gott på mackan på morgonen eller som ingrediens i köttfärs
-) Ett busenkelt och snabbt bröd som det här fyllde jag med soltorkade tomater och mozarella. Grillad auberginMarinera centimetertjock skivad aubergin i en blandning av olivolja, balsamicovinäger, pressad citron, örtsalt, chili, paprika, svartpeppar och lite kanel i någon timma eller två
En utökad Caprese, supersnabb och enkel, om man satsar på goda lyxiga råvaror så blir det supergott, en äkta krämig buffelmozarella från delikatessdisken till denna sallad och ingen inplastad från vanliga kyldisken
Strö över finstrimlad mozarella och bred sedan på köttfärsröran eller strö på kycklingen. Quesadillas är lättlagad vardagsmat som man gärna kan laga när man har lite rester av en god köttfärsröra, tacoköttfärs eller grillad kyckling
