Servera gärna med extra jordgubbar bredvid. ½ vaniljstång som du låter koka med rabarberkompotten och sedan skrapar ur fröna ur eller en knivsudd korn ur burk med vaniljfrön – finns numera att köpa i de flesta affärer, glädjande nog
Dekorera gärna medfärska bär. färska bär. Klä en form eller kastrull med raka kanter med plastfolie. Mixa hallonen och jordgubbarna och passera dem genom en sil för att få bort kärnorna
Vi har svarvat rödbeta och gjort små ägg (eftersom det var till påsk) av dadlar, kakao, kokosflingor och havregryn, och hade öven havtorn, physalis och jordgubbar till
Servera medfärskajordgubbar, suuuuupergott. Vi fortsätter väl med lite mer gofika. Smörj en form med löstagbar kant, krossa kexen i en mixer eller lägg dem i en plastpåse och avreagera dig med kaveln
Garnerad medfärska hallon och panacottabollar. Förra helgen bakade jag denna goda moussetårtamed skogsbärsmousse och vit chokladpanacotta med en browniebotten
Eller varför inte göra en enkel mandelbotten och bre moussen över den som en enkel moussetårta. Knyt ett band runt och dekorera med de färska bären, tänk på att skära med kniv genom chokladkanten vid servering annars förstörs den lätt, men sen är det bara att njuta
Servera gärna medfärskajordgubbar. Tina jordgubbarna, mixa med en mixer så att du får en pure, blanda det ihop med strösocker, vatten och citronsaft i en kastrull
Hemkommen från semestern lagades det en hel del sallader med färsk vitkål och jordgubbar. Det känns bra att avsluta saker med en sammanfattning av vad som har hänt tycker jag, och det är roligt att se vad andra har gjort det senaste året
Servera din moussetårta som efterrätt, på en buffé eller till kaffe. Vi börjar med en mandelfondantbotten som är lätt att göra och brukar uppskattas mycket
