Du kan antingen servera salladen som en enkel lunch tillsammans med quinoa eller hirs eller så kan du slå till stort och ha den som en del av en meze tillsammans med ugnsrostade rotfrukter, halloumi och exempelvis kikärtsallad med tomatpesto
Vill Du ha tips på några andra goda röror, så titta in på läckra Meze House. Avocado är den frukt som passar bäst in i LCHF-kosten, tack vare dess höga halt av mättat fett
Denna gång hämtade jag recepten ur Camilla Thulins och Uluc Telmans kokbok Meze Maritime. Ett riktigt trevligt matvin med massor med frukt och snyggt integrerade ekfatstoner
Ät Bangkoks bästa kebab och falafel, rök vattenpipa och njut av sanslöst god meze. Cykla runt ön, titta på fruktodlingar, keramik, ät god mat och njut av lugnet
