ca 2 msk smör 1 st gul lök ca 800-1 000 g goda tomater eller 800-1 000 g krossade tomater 1 dl vatten 1 dl vispgrädde eller 1 dl mjölk 1 krm malen svartpeppar 2 st tärningar grönsaksbuljong 0-1 tsk salt. ca 800-1 000 g goda tomater eller 800-1 000 g krossade tomater
Mixa i matberedare eller med stavmixer. Färska tortellini kan bytas ut mot färsk ravioli. Smaksätt med socker, finhackad oregano, tärnad fetaost salt och peppar
Under tiden så rör du ut philadelphiaosten i en del av tomatsoppan. Jag valde dock att ta tortillini med kyckling och bacon smak istället för ricotta och spenat som var med i ursprungsreceptet
Krydda med salt och peppar och ha ev. Min matproffskompis som åt soppan med oss häromdagen tror att stora vita bönor skulle passa fint i soppan om man vill ha den lite mer matig
Koka tortellinin samtidigt så det blir klart ungefär samtidigt. Blanda ner tortellinin i soppan innan servering och strö över lite riven ost över soppan i tallriken
Under tiden så rör du ut philadelphiaosten i en del av tomatsoppan. Denna soppa är helt vegetarisk om du väljer en tortellinimed vegetarisk fyllning, till exempel ricotta och spenat
Under tiden pastan kokar går du denna goda soppa. Måste bara flika in lite mellan alla tävlingar med denna underbara soppa medtortellini vi åt till lunch idag
Chokladsnittar fyllda med guldnougat. Det var ett tag sedan som jag bakade småkakor men när jag hittade detta receptet kunde jag inte låta bli, det lät så gott och kakorna var ännu godare än jag trodde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.