Forma till stora bullar,små avlånga,två stor bröd precis som du vill. Allt gott kan man stoppa i bröd(nästan) =)Vitlök kanske är lite ovanligt att ha i degen, men det blev jätte gott
10 - 12 st ( jag gjorde 12, lättare hantera i små utrymmen o beg utrustning). 10 - 12 st ( jag gjorde 12, lättare hantera i små utrymmen o beg utrustning). 10 - 12 st ( jag gjorde 12, lättare hantera i små utrymmen o beg utrustning). 10 - 12 st ( jag gjorde 12, lättare hantera i små utrymmen o beg utrustning)
Dela varje sådan del i 4 små bitar (jag brukar väga upp 16 bitar à ca 80 g styck). De här goda bröden är helt suveräna att använda till kebabrulle eller liknande
Dela de två små bitarna i 3st delar (6st delar), rulla ut dem till långa smala längder och fläta 2st flätor och lägg flätan mitt på brödet, längs med, och fäst den under brödet
Jag är inte mycket för att baka matbröd men jag hittade ett recept som jag inte kunde motstå. När degen jäst och blivit lite (inte mycket) större så ser du fullt med små bubblor på ytan
