Marulk vin recept

Grillad Marulk med tomatiserade rosmarinbönor och Västerbottenost/basilikacreme

Låt allt svettas lite innan du häller över vinet, låt det reducera ner till hälften. Sprang på en fin fin Marulk i fiskdisken i affären idag

Manfreds Mattorg

Marulk svept i bacon med savojkål och vitvinssås

Häll i vinet ochkoka ihop till hälften. vitt vin. marulksfiléer á 120 g. Vira bacon runt fiskfiléerna och fäst med tandpetare

Recept.se

Marulk och lax med gorgonzola, pilgrimmussla, vermouthsås och gratinerat potatismos

Lägg fisken i en ugnsfast form, skär skåror i fisken och lägg i gorgonzola, häll vinet över fisken samt pressa citron över, salta

Lolos Matblogg

Marulk med ljuvlig sås

Vinet passade fantastiskt bra till både mat och snackevin så det tipset skickar vi mer än gärna vidare till er

Mårtenssons kök

Marulk med wokade färskpotatisar

Ett lyckat experiment att woka färsk potatis med underbar marulk till. Skär marulken i tjocka jämna skivor

Lars-Eriks genväg till gourmetmat

Nyår - Marulk med citron, spenat & parmesanrisotto, hummersås med vit tryffel

Vintips. Marulk tycker jag kan beskrivas som motsvarigheten till köttets oxfilé. Marulk. På varma tallrikar lägger du upp lite risotto, lägger på en marulksskiva, toppar med hummerkött och napperar lite hummersås runt om, servera med en citronklyfta

Manfreds Mattorg

Bacon lindad Marulk

Vinägrett. I dag valde jag Marulk, härligt fast kött, kan både stekas och grillas med lätthet då den håller ihop så fint

complete wellness

Fisk- och skaldjurssoppa

Tillsätt vatten, vin, grädde, buljongtärning, hummerfond, salt, saffran, curry, paprika och cayenne. Koka upp vin, grädde, persilja, purjo och peppar

Matklubben.nu

Vår godaste fisksoppa

Välj fisk som är fast i köttet, t ex marulk, gös, lax, hälleflundra. Tillsätt vatten, vin, grädde, buljong, hummerfond och kryddor

Tildas Kök och Vin

Spansk fiskrätt-Merluza en salsa de piñones

Kummel eller marulk används traditionellt i katalanska maträtter men man kan ersätta med torsk, havsabborre, flundra eller annan fast vit fisk

Världensbästa matblogg

Pilgrimsmusslor med champagnesås och bröllop

Såsen är to die for och kan lätt serveras bara den till en rimmad torskrygg eller marulk. vitt vin. Häll på vin och buljong

DelikaTesses

Tareqs skaldjurssoppa

Tillsätt vin, skaldjursbuljong och grädde. 400 g sej, torsk eller marulk. 200 g musslor 2 färska krabbor 400 g sej, torsk eller marulk 1 l skaldjursbuljong 100 g fänkål, tärnad 100 g rotselleri, tärnad 1 kvist timjan 2 msk smör 2 dl vispgrädde 8 pilgrimsmusslor 1 dl kapris 1 dl olja till fritering

www.koket.se

Fisksoppa

ex torsk, lax, marulk. Vitt vin. ex torsk, lax, marulk. Blanda fiskfond, vinet och grädde, låt sjuda upp och reducera tills det får en tunn men ändå krämig konsistens

Bara mat...och lite till

Paila marina – skaldjursgrytan från Breaking bad

Marulk är en bra grytfisk då den är fast i köttet och håller ihop bra. Några enkla grönsaker, vin, citron och en stadig bunt med kniven övergången koriander

Karlstein

Kafé Tinells fisksoppa med saffran

Häll sedan i krossade tomater, vatten, buljongtärning, saffran, vin och fond. 7 dl vatten1 grönsaksbuljongtärning 3 dl krossade tomater 1 fänkål 1 palsternacka 1-2 morötter 1-2 potatisar ½ purjolök 2 vitlöksklyftor ½ hg färsk dill 500 g valfri fisk (ex lax, torsk, marulk) ½ dl hummerfond 1 dl vitt vin 2 dl grädde 1 påse saffran 1 dl gröna ärtor Ev. 1 dl vitt vin