3 msk Keso. 9 msk majsmjöl. Blanda ihop alla ingredienser till en smet. Ev. kan du tillsätta annan fyllning efter smak t ex skinka, annan ost, oliver, paprika, torkad frukt, nötter
Servera med en sallad och keso. 2 msk mandelmjöl/sojamjöl/majsmjöl. 2 msk mandelmjöl/sojamjöl/majsmjöl. Igår lagade jag en nyttigare variant av matpaj som blev väldigt god och perfekt att ha i matlådan
Jag mumsade i mig tre stycken på raken men en stor klick keso och kalamataoliver till. 2,5 dl polenta majsmjöl (den kornigare sorten). 1 dl finmalen majsmjöl, exempelvis Saltåkvarn. 12 st 2,5 dl polenta majsmjöl (den kornigare sorten). 1 dl finmalen majsmjöl, exempelvis Saltåkvarn
Ät med kokt ägg och keso eller skinka och keso. *Det går att byta ut mot 1 dl majsmjöl + 1 dl dinkelmjöl, tänk då på att glutennivån blir högre. 1 dl majsmjöl
Man kan även lägga riven ost på, i det här fallet använde jag ströbröd av majsmjöl. Blanda i hop kryddorna med matlagningsgrädden och cremefraiche, keso samt den rivna ingefäran
Begav mig ut på en solig promenad längs havet och klipporna och sen åkte jag ut till svärmor på middag (sommarsallad+kyckling+keso+fröknäcke Ljuvlig lunch