Mager recept

Mager curry kyckling.

Mager curry kyckling.

Använd en lergryta som stått i vatten i minst 30 min om den är använd, och minst 2 timmar om den är ny
Mager kycklingpaj

Mager kycklingpaj

Sätt ugnen på 225 grader. Pajdegen. Blanda samman margarin, lättfil, bakpulver och 3dl vetemjöl till en fin pajdeg
Mager blomkålspizza

Mager blomkålspizza

Det finns många sätt att göra blomkålsbotten, här är min lite magrare variant. Botten 1 port. 1/2 blomkålshuvud i mixer + 1 dl äggvita och 1,5 tsk fiberhusk
Mager tiramisú

Mager tiramisú

Vispa ihop äggulor, philadelphiaost och rom. Vispa äggvitorna till hård skum med saltet, vänd ner det försiktigt i ägglandningen
Makrillpaj, mager

Makrillpaj, mager

Hacka samman smör, mjöl och havregryn till en grynig massa. Tillsätt kesellan och arbeta snabbt ihop degen
5:2 Mager hallonfrukost med lättyoghurt.

5:2 Mager hallonfrukost med lättyoghurt.

Toppa din frukostyoghurt med färska eller frysta hallon. Det går lika bra med kvarg eller keso. Tänk på att enligt Livsmedelsverket ska man koka importerade frysta hallon innan förtäring
Mager torsk!

Mager torsk!

Mager torsk. 11 Juni 2016 /. 12. 45 /. Fisk. /. Snabbmat,. enkelt,. fisk,. lättlagat,. morötter,. torsk,. ägg. Permalink /. 0. Enkelt med få kalorier
Mager Quiche Lorraine

Mager Quiche Lorraine

En Quiche Lorraine är så gott men problemet är att den har rätt så många kalorier om man gör efter ett originalrecept (se här)
Mager korvgryta med potatis

Mager korvgryta med potatis

500 g mager korv. Tärna potatis, morötter, zucchini, lök och paprika. Lägg i en stekgryta/kastrull med vattnet, fonden och tomatjuicen
Magert och mört kött

Magert och mört kött

Köttet är magert och mört och lätt att hantera. Jag gillar Polaricas sortiment av olika frysprodukter. Jag köper ofta hem någon av deras vilda köttskav (skava=skära tunna bitar av fruset kött)
Magrare färs

Magrare färs

Brukar ni köpa kycklingfärs. Det finns färdigmalda förpackningar på 400 g från Kronfågel att köpa i de flesta butiker
Plankstek med mager bearnaisesås

Plankstek med mager bearnaisesås

Se Jessikas recept på "Mager bearnaisesås" här på Matklubben. Värm ugnen till 250º och hetta upp plankorna ca 10 minuter
Ett bra sätt att få magert kött mycket, mycket fetare.

Ett bra sätt att få magert kött mycket, mycket fetare.

Alla är de dock utmärkta exempel på hur man kan göra magert kött mycket fetare. Chicken Fried Steak (eller Country Fried Steak) i USA, Cotoletta alla Milanese i Italien, Tonkatsu i Japan, Kotleta i Ryssland eller Wienerschnitzel lite överallt
Potatisbullar med mager bacon

Potatisbullar med mager bacon

Skala och koka potatisen. Pressa potatisen ner i en bunke och blanda med salt, peppar, ägg och äggula. Arbeta samman så att blandningen går att forma