Len jordärtskockssoppa recept

Len jordärtskockssoppa

Len jordärtskockssoppa

Här kommer mitt recept på en härligt len och värmande jordärtskockssoppa. När vinden viner runt knutarna är det härligt att värma sig med en tallrik varm och len soppa
Len jordärtskockssoppa med salamichips

Len jordärtskockssoppa med salamichips

Jordärtkockssoppa250 g jordärtskocka 1 potatis, stor mjölig 1 schalottenlök 1 klyfta vitlök 1 msk smör 2,5 dl buljong (grönsaks- eller kycklingbuljong) 1,5 dl vispgrädde 1 dl torrt vitt vin salt peppar 1 kruka färsk timjan
Len Jordärtskockssoppa

Len Jordärtskockssoppa

Den här gången får det bli en god och lenjordärtskockssoppa som lägger sig som ett mjukt och varmt snötäcke i magen
Jordärtskockssoppa.

Jordärtskockssoppa.

1. Skala schalottenlök och jordärtskockor. När man skalar jordärtskockor är det bra att ha en bunke med vatten och lite citronsaft i bredvid
Jordärtskockssoppa

Jordärtskockssoppa

Så otroligt god och len i smakerna. Idag delar jag med mig av receptet på den goda jordärtkockssoppan som Jenny bjöd på när vi hade tapaskväll
Jordärtskockssoppa

Jordärtskockssoppa

Då får man en len och mjuk soppa som smakar finfint och passar utmärkt till förrätt en ruggig afton. Jordärtskockssoppa med halstrad pilgrimsmussla
Jordärtskockssoppa med blodgrape

Jordärtskockssoppa med blodgrape

Ta soppan från värmen och mixa soppan krämigt len med en stavmixer. Ställ kastrullen på värmen igen och tillsätt (havre-)grädden till soppan

3 underbara rätter...

Lägg dem i en kastrull med en klick smöt och fräs dem tills de fått en gyllenbrun färg. Jordärtskockssoppa med krutonger, ärtskott, creme fraiche och serranosnacks
Kronärtskocksoppa!

Kronärtskocksoppa!

Mixa soppan len och häll på grädden, smaksätt med salt och peppar. Vi åt jordärtskockssoppa med bacon och surdegsbröd
Nyårsmiddagen 2011

Nyårsmiddagen 2011

Mycket len och god. Till förförrått åt vi en jordärtskockssoppa. Idag får ni inget recept men ni får kika lite på vad vi åt för godsaker igår
Skaldjursfest

Skaldjursfest

Det känns som säsong för jordärtskockor nu så vi gjorde en lenjordärtskockssoppa. Passade ju ypperligt till kvällens tema

Mitt 2013

I oktober dyker det upp inte mindre än tre soppor bland de sju recept som publiceras på bloggen, en saffransdoftande, en lenjordärtskockssoppa med kantareller och äpple och en chilihet gulaschsoppa

Lustfylld och lättlagad nyårsmeny

En lenjordärtskockssoppa med äpple och rökt sidfläsk blir en mysig inledning på nyårsmenyn. Jordärtskockssoppa med äpple och sidfläsk