Laxsås till färsk lax recept

Dille på laxsås till pasta

Tillsätt salt, peppar och färsk dill. Passa gärna på att laga den här rätten när det är extrapris på färsklaxfilé, då är det som godast
Laxsås

Laxsås

Lägg ner laxbitarna och stek tills det blir färdigt. Spelar ingen roll hur man tillagar den. Idag gjorde jag en laxsås och serverade den med pasta
Lax i krämig paprikasås

Lax i krämig paprikasås

i en krämig laxsås. ) Efter lite funderingar fram och tillbaka föreslog min goda kollega lax. I natt satt jag och filosoferade på vad vi skulle ha till middag idag
Laxsås med spenat

Laxsås med spenat

Tillsätt nästan all spenat (spara lite av den färskatill serveringen, använder du fryst - ta allt). Låt såsen koka upp och tillsättlax och dill
Tagliatelle med laxsås

Tagliatelle med laxsås

Skär laxen i kuber och stek tillsammans med smör i stekpanna. Riv skalet på citronen och tillsätt i stekpannan tillsammans med valfri mängd citronjuice
Pasta och Pasqua till påsk

Pasta och Pasqua till påsk

Nu är laxsåsen klar. Inte minst av färskröktlax. Färsk dill. Tillsätt den strimlade laxen och lite klippt dill och blanda runt
Sjögräsnudlar med laxsås

Sjögräsnudlar med laxsås

Vispa ihop grädde, philadelphia, dill och citronsaft i kastrull, reducera till en lagom tjock sås. finhackad dill (fryst eller färsk)
PÅSKENS MAT - EN RECEPTKAVALKAD

PÅSKENS MAT - EN RECEPTKAVALKAD

Mammas kalla laxsås. Började med en toast med laxröra och Champagne till det. Jag snoozade lite längre än tänkt, men som tur är har jag inte långt till jobbet
Krämig laxpasta med räkor och dill

Krämig laxpasta med räkor och dill

Häll av pastan och blanda med laxsåsen i pannan. Fräs i olja i en traktörpanna och tillsätt vinet. Lägg i laxbitar och dill
Laxlasagne

Laxlasagne

Varva laxsås och lasagneplattor i en ugnsfast form. Fräs lök och laxtilllaxen nästan är klar. Servera med en sallad till
Laxpasta med smaksatt färskost

Laxpasta med smaksatt färskost

Blanda laxsåsen med spaghetti. Rör ner grädde, creme fraiche, vatten och färskost. Skär eller klipp laxen i bitar, se bild
Krämig Laxpasta

Krämig Laxpasta

Häll av pastan och blanda med laxsåsen i pannan. Fräs i olja i en panna och tillsätt vinet. Skär laxen i stora tärningar
Vår hyllningspasta!

Vår hyllningspasta!

Minns vi inte helt fel så bildades det till och med någon grupp på Facebook för "oss som överlevde jordbävningen"

Potatiskaka och Pastasåser

Längst upp till vänster har vi Apelsinsåsen, ner till vänster är Gorgonzolasåsen och till höger är den Lyxiga laxsåsen
”JIPPIE VÅREN ÄR PÅ G...!”

”JIPPIE VÅREN ÄR PÅ G...!”

Vi har kört en liten runda inom vackra Helsingborg, där vi gjorde en avstickare till Råås rökeri för att köpa färsk varmrökt lax med Lasses goa laxsås
Godaste laxsåsen till pastan

Godaste laxsåsen till pastan

s ekologiska färska tagliatelle och till det sparris och sugarsnaps. Blanda creme fraiche, smulad buljong, honung, citron/limesaften i en kastrull och låt koka upp och lägg sen i laxen och grönsakerna och låt koka någon minut till