Laxpudding med rimmad lax recept

Halländsk Laxpudding

Halländsk Laxpudding

4 portioner Ingredienser 700 g Fakse eller annan fast potatis 250 g rimmadlax (rökt eller gravad) 3 msk lök 2 msk smör 2 st ägg 2½ dl matlagningsgrädde eller mjölk 1 krm vitpeppar 1 dl finklippt dill Till servering
Laxpudding

Laxpudding

Avsluta med potatis. Skira smöret och servera det till laxpuddingen. Skär laxen i tunna skivor. Garnera med dill och citron
Klassisk laxpudding

Klassisk laxpudding

400 g rimmadlax, i skivor 8-10 potatisar, kokta kalla 1 gul lök (stor) 2 msk smör 1 kruka färsk dill, hackad vitpeppar 3-4 ägg 3,5 dl mjölk
Laxpudding med skirat smör

Laxpudding med skirat smör

Denna rätten kan man göra på rimmad, gravad eller rökt lax. Denna gången fick det bli med gravad lax som var över
Laxpudding med skirat smör

Laxpudding med skirat smör

Servera laxpuddingenmed det skirade smöret samt citronen. Laxpuddingen är klar när äggstanningen har stelnat
Laxpudding med skirat smör

Laxpudding med skirat smör

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1,2 kg potatis , kokt, kall 1 st gul lök 200 gram rimmadlax 4 st ägg 4 dl mjölk 1 st Citron 1 kruka(or) dill 1 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar 50 gram smör Köp receptet
Klassisk laxpudding

Klassisk laxpudding

400 g rimmadlax, i skivor 8-10 potatisar, kokta kalla 1 gul lök (stor) 2 msk smör 1 kruka färsk dill, hackad vitpeppar 3-4 ägg 3,5 dl mjölk
Klassisk laxpudding

Klassisk laxpudding

Servera med skirat smör och sallad. Har testat göra laxpudding några gånger förut och måste säga att denna faktiskt är den bästa hittills
Laxpudding

Laxpudding

Skeda över lite äggstanning, täck medlaxskivor och skeda ut ytterligare lite stanning. Börja med att bottna en ugnsfast form med ett jämt lager potatis
Laxpudding

Laxpudding

Avsluta med ett lager potatis. Vispa ihop äggstanningen och slå den över laxpuddingen i formen. Varva sedan potatis, lök, dill, persilja och lax
Laxpudding med skirat smör

Laxpudding med skirat smör

Servera laxpuddingenmed skirat smör, citronklyftor och sallad. Avsluta med potatis. Skiva laxen. Smält smöret i en kastrull på medelvärme
Hallings laxpudding

Hallings laxpudding

300 g rimmadlax, i skivor 1 gul lök 500 g potatis, kall kokt 1 dl dill smör, till formen vitpeppar, från kvarn 4 dl mjölk 2 ägg smör, smält
Laxpudding

Laxpudding

Avsluta med potatis. Laxpuddingen är klar när den har stannat i mitten och fått en fin gyllenbrun färg
Laxpudding

Laxpudding

Avsluta med potatis. rimmad. Laxpuddingen är klar när den har stannat i mitten (äggen blivit fasta som i en omelett) och fått en fin gyllenbrun färg
Stefan Ekengrens Laxpudding

Stefan Ekengrens Laxpudding

Skeda över lite äggstanning, täck medlaxskivor och skeda ut ytterligare lite stanning. Börja med att bottna en ugnssäker form med ett jämnt lager potatis