Jag passade på när det var extrapris till påsk, och la laxen i frysen, och den kom till användning när döttrar och mågar kom hem för att hjälpa till med vårkrattning och diverse annat småjobb på gården
Dagens lunch blev en riktigt god laxmed krämig vitlökssås och färska räkor. Så iväg och köp lax nu. Skönt i alla fall att hinna med båda en lite promenad i snön och ett tufft träningspass
De här goda laxbiffarna blev vår lördagsmiddag förra helgen, och de blev fantastisk saftiga och med lite extra spännande smak av den rökta laxen och en god kryddblandning
Servera medvitlökssås och ugnsrostade rotfrukter. Vitlökssås. Krydda laxenmed örtsalt och peppar. Idag bjuder jag på en trevlig laxrätt som inte kräver alltför mycket av kocken
Torsk på spenatbädd med ört- och vitlökssås. Laxbullarmed broccolimos. Igår åt vi lax här hemma och jag testade ett nytt recept som jag har tänkt på ett tag
Blanda samman woken och servera till lax tillsammans medvitlökssås. Servera med en god vitlökssås. vitlökssås gjord på creme fracihe, vitlöks, italiensk salladskrydda och peppar
Tack vare täcket så behöver du inte göra någon sås till, men vill du så är vårt tips att röra ihop en vitlökssås på yoghurt som du blandar persilja och eller dill i, en skvätt olja och smaksätter med citron och salt
