Lax med greveost recept

Inbakad gravad lax med sherrysås

Inbakad gravad lax med sherrysås

Skär ett djupt snitt från sidan längs med hela laxfilén. Fördela det i laxfickan. Blanda samman senapen med äggula, dill och gräslök
Squashplättar med rökt lax

Squashplättar med rökt lax

Servera med skivad lax och pepparrotscrème. kallrökt lax. Forma till plättar och stek i ett par minuter per sida i en medelvarm stekpanna eller plättpanna med smör
Laxgratäng på spenatbädd

Laxgratäng på spenatbädd

Skala och hacka löken och fräs den i en stekpanna med smör. Lägg laxfiléerna på spenatbädden. Tillsätt spenaten och låt den fräsa med, tills nästan all vätska koka in
Laxlasagne

Laxlasagne

Smaka av med salt och vitpeppar. Skär laxen i småbitar. Lägg ut ett lager med lasagneplattor. Strö ut spenat och laxbitar
Spenat och laxpaj

Spenat och laxpaj

riven ost gärna en med smak ex präst, grevéost. 400 g varmrökt lax. 400 g varmrökt lax. Till påskbordet. ). Pajdeg
Spätta Milanese

Spätta Milanese

Garnera med citronskiva och laxros. Blanda samman ströbrödet med salt i en annan tallrik. Lägg samman spättafileerna med 1 ostskiva och 1 laxskiva emellan. 4 st lax. 4 st lax
Sommarsmörgåstårta

Sommarsmörgåstårta

Garnera tårtan medlaxrosor runt kanten. Lägg gurkskivor och halva citronskivor mellan laxrosorna. Smaka av med salt och peppar
Variation på lasagne

Variation på lasagne

Men tror att det är smaken av det kallrökta som spökar, för jag kände mer av laxsmaken. Det är ju det där med att äta mer fisk

Inbakad gravad lax med sherrysås

 Skär ett djupt snitt från sidan längs med hela laxfilén. Fördela det i laxfickan.  Blanda samman senapen med äggula, dill och gräslök

Ostöverbakad laxfilé med spenatsås

Hacka och blanda den rökta laxenmed gräslök, senap och äggulor. Skär ett snitt i mitten av varje laxbit så att det blir en ficka

Gravlaxfyllda varma tunnbrödsrullar

Lägg rullarna med skarven nedåt på ett ugnsfast fat och täck med aluminiumfolie. Lägg därpå skivad gravlax på varje kaka

Ostsås med det lilla extra

I lax och skaldjurslasagnen som jag gjorde här om dagen använder jag mig av kavli´s räkost och det blev verkligen pricken över i

Submarines - välfyllda baguetter

 Laxbaguette. Dela baguetten på längden och smöra den snålt med bordsmargarin. Dela laxen i mindre skivor och lägg dem och gurkan i röran

Spätta Milanese

 Garnera med citronskiva och laxros. Blanda samman ströbrödet med salt i en annan tallrik.  Lägg samman spättafileerna med 1 ostskiva och 1 laxskiva emellan. 4 små skivor rökt lax. 4 små skivor rökt lax

Sommarsmörgåstårta

 Garnera tårtan medlaxrosor runt kanten. Lägg gurkskivor och halva citronskivor mellan laxrosorna. Smaka av med salt och peppar

Laxgratäng på spenatbädd

 Skala och hacka löken och fräs den i en stekpanna med smör.  Lägg laxfiléerna på spenatbädden. Tillsätt spenaten och låt den fräsa med, tills nästan all vätska koka in

Submarines - välfyllda baguetter

Laxbaguette. Dela baguetten på längden och smöra den snålt med bordsmargarin. Dela laxen i mindre skivor och lägg dem och gurkan i röran