Lax i ugn recept

10 Spara
Bakad potatis med räkor, lax och äpple

Bakad potatis med räkor, lax och äpple

Tärna laxen och äpplet fint, blanda samman allt med räkorna och crème fraichen, smaka av med salt och peppar
1k Spara
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Blanda ihop yoghurt, majonnäs och chilisås väl. Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
157 Spara
Lax i ugn med västerbottensost

Lax i ugn med västerbottensost

(torkad persilja). Laxen tillagas enkelt i ugnen med ett täcke av västerbottensost, hur gott som helst
95 Spara
Lchf lax i ugn med stuvad vitkål & spenat

Lchf lax i ugn med stuvad vitkål & spenat

Gör en pasta av alla ingredienserna utom smöret och lägg som ett täcket ovanpå laxfileerna. En pefekt stekt lax i ugn med en krämig stuvning till
79 Spara
Recept: Lax i ugn med rom och dill

Recept: Lax i ugn med rom och dill

Lägg tillbaka laxen i formen och servera med t ex kokt ris och kokt broccoli och gröna bönor. Vi har i alla fall ätit god mat i helgen och till söndagsmiddag fick det bli lax i ugn
68 Spara
Lax i ugn med citron & dillsås

Lax i ugn med citron & dillsås

hummerfond. Denna gång använde jag mig av lax men det är även gott med ex torsk. Lägg den fisken i en ugnssäker form
42 Spara
Lax i ugnen med fetaost, oliver och soltorkade tomater

Lax i ugnen med fetaost, oliver och soltorkade tomater

Salta och peppra laxen, fördela fetablandningen i snitten. Värm ugnen till 150 grader. Dela laxen i 4 portionsbitar, skär ett djupt snitt i varje. Lägg i en form och ringla olivolja över, sätt in i ugnen 18-20 minuter. 600 g laxfilé. 4-5 Zeta Soltorkade Tomater Classico
33 Spara
Lax i ugn med grädde, vitt vin och räkor

Lax i ugn med grädde, vitt vin och räkor

Rätten har en tydlig smak av grädde och vitlök och laxens goda smak kommer verkligen fram. Grädde, vitt vin, vitlök och räkor
31 Spara
Parmesanbakad lax i ugn med dillmarinerade räkor

Parmesanbakad lax i ugn med dillmarinerade räkor

Skinnet ska vara kvar, men se till att alla ben är borttagna och torka av filéen ordentligt. Jag tänkte locka med ett bra recept på ännu en bufférätt - en italienskinspirerad laxfilé som bakas i ugnen med parmesan och som sedan dekoreras med smakrika, dillmarinerade räkor
28 Spara
Ugns stekt lax med creme fraiche

Ugns stekt lax med creme fraiche

Lägg laxfiléerna i en ugnssäker form. Snabb och enkel lax får man genom att stoppa den i ugnen med ett täcke av creme fraiche
26 Spara
Lax i ugn med avokadomajonnäs

Lax i ugn med avokadomajonnäs

Lägg bakplåtspapper i en ungsfast form och smöra det. smör. Lax är billig mat, speciellt om man köper en lite större bit
19 Spara
Lax i ugn

Lax i ugn

Slå över vatten och Milda Mat och tillsätt fiskbuljongen. Lägg i grovt riven zucchini. Smaka av med salt och peppar och servera med pressad potatis och kokta grönsaker
18 Spara
Lax i ugn med täcke av feta och soltorkade tomater

Lax i ugn med täcke av feta och soltorkade tomater

Förra veckan hittade jag det här goda receptet med lax i ugn. Hacka tomaterna och rör ihop dem med fetaosten och grädden
11 Spara
Lax i ugn med limesås – recept

Lax i ugn med limesås – recept

Lägg i laxen och häll lite mer olivolja över. Häll olivolja i botten av en ugnsfast form. Olivolja. Pressa i vitlöksklyftan, dela limen på hälften och pressa ner halva i såsen
11 Spara
Smarrig lax i ugn

Smarrig lax i ugn

Lägg laxen i en ugnsform, häll över citronsaft och strö över flingsalt. Flingsalt. Om ni gillar lax kommer ni att gilla detta skarpt, riktig höjdare
11 Spara
Grillad lax i ugn

Grillad lax i ugn

Hade det inte varit för att jag försöker få användning för alla ägg vi har hade jag gjort den här såsen istället
15 Spara
Lax med sesamfrön och hoisinsås bakad i ugn med krispig nudelsallad

Lax med sesamfrön och hoisinsås bakad i ugn med krispig nudelsallad

En ugnsbakad lax som går snabbt i ugnen med en krispig nudelsallad till som tillagas medans laxen är i ugnen
9 Spara
Lax i ugn, blomkålspuré och gräslökssås

Lax i ugn, blomkålspuré och gräslökssås

Smöra en form och lägg i laxen. Tillsätt creme fraiche och hackad gräslök. Idag har jag lagat till en riktigt god och nyttig middag
8 Spara
Lax i ugn med chevre

Lax i ugn med chevre

Lagade till den här goda laxen i förrgår, enkelt, gott och snabbt att tillaga. Tror att jag har snöat in på Chevré nu, men det är ju så gott
42 Spara
Lax i ugnen med fetaost, oliver och soltorkade tomater

Lax i ugnen med fetaost, oliver och soltorkade tomater

Salta och peppra laxen, fördela fetablandningen i snitten. Smula fetaosten i en skål. Hacka tomater och oliver, blanda med fetan
5 Spara
Inkokt lax med stjärnanis och romsås

Inkokt lax med stjärnanis och romsås

Lägg de råa grönsakerna på laxen tillsammans med den sotade schalottenlöken. LAX. Skala rödlöken och skär den i tunna klyftor, ansa och skiva purjolöken, skala och skiva moroten och skala och dela schalottenlöken på mitten
8 Spara
Godaste laxen i ugn

Godaste laxen i ugn

Riv lite citronskal och parmesanost över, salta och peppra. Tycker du det är svårt att få till en riktigt god laxrätt eller saknar du inspirationen till att hitta på något nytt med den där laxen
8 Spara
Lax i ugn med thaiwokgrönsaker och sweet chili à la Queenie

Lax i ugn med thaiwokgrönsaker och sweet chili à la Queenie

Lägg på laxfiléerna och krydda med citronpeppar och salt. Smöra en ugnsfast form och häll i wokgrönsakerna
8 Spara
Lax i ugn med smörstekt sparris och skagensås

Lax i ugn med smörstekt sparris och skagensås

Passa på att njuta av den svenska sparrisen nu när den är i säsong. Galet gott, nyttigt och mättande. Kring midsommar är sparrisens tid redan förbi
8 Spara
Lax i ugn med västerbottensost

Lax i ugn med västerbottensost

I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. s. ö. n. d. a. g. s. v. a. r. d. e. t. j. u. v. å. f. f. e. l. d. a. g. e. n. M. e. n. h. ä. r. b. l. e. v. d. e. t. m. i. n. s. a. n. n. i. n. g. a. v. å
8 Spara
Lax med citron & örter i ugn

Lax med citron & örter i ugn

Lägg laxbitarna på folie i en ugnsfast form, antingen alla i en eller var för sig (jag gjorde var för sig)
7 Spara
Lax i ugn med citronsås

Lax i ugn med citronsås

Lägg laxen i foliepaket med dill citronpeppar, salt och lite citronsaft. I med creme fracihe, grädde och fiskbuljongtärning
5 Spara
Lax i ugn med ingefära, chili och lime

Lax i ugn med ingefära, chili och lime

Smörj en form och lägg grovt skuren pak choy och zucchini i botten med laxen ovanpå. Lägg på några limeskivor och strö över sesamfrön
7 Spara
Smakrik lax i ugn

Smakrik lax i ugn

Lägg laxbitarna i en ugnsform. Slå över laxen och grädda i ugnen på 200 grader till såsen fått lite färg. 400 g Laxfilé. 1 krm Rosmarin - torkad
8 Spara
Lax i ugn med grönsaker och grädde

Lax i ugn med grönsaker och grädde

I fredags blev det lax. Börja med att lägga färsk spenat i botten av en ugnsform. Söndag igen. Älskar ju lax som ni säkert vet och jag gjorde en enkel men väldigt god rätt som alltid brukar bli god
4 Spara
Mor-Mia´s lax i ugn med tomat, lök och citron

Mor-Mia´s lax i ugn med tomat, lök och citron

Smöra en ugnsfast form och lägg i laxen. Idag till lunch åt vi den här laxrätten som blev hur god som helst
4 Spara
Lax i ugnen med spenat, svamp och citron

Lax i ugnen med spenat, svamp och citron

Steker snabbt en påse bladspenat på lite lägre värme. Lägger laxbitarna i en ugnsform, pressar över lite citron, saltar och pepprar
4 Spara
Lax i ugn med ingefära

Lax i ugn med ingefära

palsternacka. Lägg laxen i en ugnsform. Sätt ugnen på 225 º. Strö över sesamfrön och tillaga i ugnen 15-20 minuter. 4 laxfiléer
3 Spara
Misomarinerad lax i ugn - Shake miso (味噌サーモン)

Misomarinerad lax i ugn - Shake miso (味噌サーモン)

Miso ger till exempel lax, en fantasisk smak om man använder den som marinad tillsammans med saké och mirin
3 Spara
Kantarelldoftande lax i ugn med lingon

Kantarelldoftande lax i ugn med lingon

Koka upp grädde och mjölk med buljongen och slå sedan över fisken. Lägg laxbitar och purjolök i en ugnsfast form och strö över kantareller, lingon, timjan, salt, svartpeppar och krossade enbär
2 Spara
Lax i ugn med ingefära, chili och lime

Lax i ugn med ingefära, chili och lime

Låt potatiseni ugnen samtidigt med fisken tills laxen är klar. Lägg pak choy i en ugnsform och lägg laxen ovanpå
2 Spara
Rosa lax med fetaost i ugn

Rosa lax med fetaost i ugn

) Rör ned crème fraîche, keso och rödbetor. Jag ville kalla kvällens middagsrätt för laxlasagne men det blev mött med viss skepsis från övriga familjemedlemmar då den innehåller varken pastaplattor eller ostsås
1 Spara
Chipotlegratinerad lax i ugn med lättkokta grönsaker

Chipotlegratinerad lax i ugn med lättkokta grönsaker

Blanda ihop ketchup, chipotlepasta, honung, spiskummin, citronskal och saft i en skål. Lägg laxfiléerna tätt ihop i en ugnsfast form
1 Spara
Lax i ugn med ugnsrostad feta, oliver, tomater och bönor

Lax i ugn med ugnsrostad feta, oliver, tomater och bönor

Jag tog lite chilipulver över laxen också. Lägg på laxen. Den är så bra för du lägger allt på en bakplåtspapper och skjutsar in i ugnen, bara att vänta, småprata, FÄRDIGT
0 Spara
Lax i ugn med limesmör, ärtor och kokt potatis

Lax i ugn med limesmör, ärtor och kokt potatis

Efter att vi landat in hos familjenVästkusteni går,  serverades vi lax i ugn med limesmör, kokt potatis och ärtor
0 Spara
Lax i ugn med rotfrukter

Lax i ugn med rotfrukter

Dela fisken i bitar under tiden och lägg på ett smort ugnssäkert fat. Sätt ugnen på 225°. Stek i övre delen av ugnen ca 10 min. Sätt in fisken på ett galler under plåten när rotfrukterna varit 10 min i ugnen. 600 g laxfilé. 2 dl Arla® gräddfil
9 Spara
Lax i ugn med chrevre och karamelliserad lök

Lax i ugn med chrevre och karamelliserad lök

Blanda mosad chrevre med créme fraiche och basilikablad och bred över laxfileerna. Fick en kommentar från en vän att hon använder min blogg som inspiration
7 Spara
Snabbt middagstips: lax i ugn med ärtor och gräddsås

Snabbt middagstips: lax i ugn med ärtor och gräddsås

lax i ugn med ärtor och gräddsås. Vi köper inte lax speciellt ofta utan brukar variera med andra fisksorter också
6 Spara
RECEPT: citron- och örtkryddad lax i ugn med grönsakspasta, haricots verts och röra

RECEPT: citron- och örtkryddad lax i ugn med grönsakspasta, haricots verts och röra

Lägg laxen i en ugnssäker form. Ugnsbakad lax. Servera den ugnsbakade fisken tillsammans med pasta, haricots verts och den örtkryddade röran
1 Spara
PiMs veckomatsedel: Vecka 7 - Lax i ugn med yoghurtsås, italiensk bönsoppa med lyxkrutonger broccoligratäng!

PiMs veckomatsedel: Vecka 7 - Lax i ugn med yoghurtsås, italiensk bönsoppa med lyxkrutonger broccoligratäng!

Lax i ugn, matvetemix, ärtor och yoghurtsås. Till laxen kan man välja exempelvis quinoa istället för matvete om man vill undvika gluten och kanske göra en salsa istället för yoghurtsås
208 Spara
Lax med fetaost och örter

Lax med fetaost och örter

Gårdagens lunch bestod av laxfilé med ett träcke av fetaost och örter som serverades tillsammans med ugnsrostad potatis och sallad
149 Spara
Lax i citron- och hummersås med kräftstjärtar

Lax i citron- och hummersås med kräftstjärtar

Skär laxen i bitar och lägg i en ugnsform. Häll över laxen och strö över riven ost. Låt kräftstjärtarna rinna av och rör ner dem i kastrullen
96 Spara
Ungsbakad lax i folie

Ungsbakad lax i folie

Väldigt gott med citronmajonnäs och nyttigt, (om du nu inte får för dig att äta en halv deciliter majonnäs eller nått sånt)
44 Spara
Ugnsbakad lax med dill & citronsås och slungad färsk gurka

Ugnsbakad lax med dill & citronsås och slungad färsk gurka

snarare en något look-alike wannabie med lax. fräs upp lite smör och slunga löken i en minut, tillsätt därefter gurkan ytterligare en minut, smaka av med lite havssalt
18 Spara
Karibisk lax med avokado och grapefruktröra

Karibisk lax med avokado och grapefruktröra

Lägg laxbiten i en ugnsfast form med en skvätt olja i botten. Lax med rom serverar Mårtenssons idag och inte är det vilken rom som helst, det är rom i flytande form
17 Spara
Lax med lime och sweet chili

Lax med lime och sweet chili

Häromdagen gjorde jag ett laxrecept där jag hämtade inspiration från lite olika recept, resultatet blev jättegott och kan rekommenderas
16 Spara
Örtbakad lax med jordärtskockor

Örtbakad lax med jordärtskockor

Ta ut ugnsformen ur ugnen och lägg laxbitarna ovanpå skockorna. Skär skockorna i tunna skivor och lägg dem i en stor ugnsform
15 Spara
Lax med vitlök & ost täcke samt pepparrots grädde

Lax med vitlök & ost täcke samt pepparrots grädde

Lägg laxfiléerna på en ugnsfast form och bred vitlökstäcket över varje filé. Börja med vitlök och ost täcket
14 Spara
Ugnsbakad lax med morot och fänkål

Ugnsbakad lax med morot och fänkål

Låt gärna laxen vila några minuter efter att den har tagits ut ur ugnen innan servering. Lägg i laxen i formen och slå över Mildasåsen
12 Spara
Mor-Mia´s Lax i varm romsås och räkor

Mor-Mia´s Lax i varm romsås och räkor

Jag tycker verkligen att det är toppen med mat som sköter sig självt i ugnen. Idag hag jag lagat lax till lunch igen, men den här gången tillsammans med en varm romsås och räkor
9 Spara
Smördegsinbakad lax med babyspenat och fetaost

Smördegsinbakad lax med babyspenat och fetaost

Medan laxpaketen är ugnen kan du passa på att ordna ett passande tillbehör. Fördela den frästa babyspenaten över laxbitarna
10 Spara
Lax med bacon och citronsås

Lax med bacon och citronsås

Använd fettet för att steka laxfiléerna. Klipp bacon och stek i en torr panna. Börja med att skrubba potatisen och dela den på längden
8 Spara
Lax på hett underlag.

Lax på hett underlag.

Man hettar upp stekjärnet i ugnen, precis som med plankan, smälter lite smör på och sen lägger man på det som ska serveras
8 Spara
Lax med dijonsenap och Västerbottensost

Lax med dijonsenap och Västerbottensost

Blanda crème fraiche, dijonsenap och Västerbottensost i en bunke, börja med crème fraich eoch senap sedan i med osten
8 Spara
Sandkullens lax

Sandkullens lax

Lägg i fisken i en ugnsfast form, salta och peppra. Sandkullens lax hittade vi hos Gourmetmorsan och fastnade direkt
5 Spara
Lax med täcke av pesto och färskost

Lax med täcke av pesto och färskost

Det här är en supergod och fantastiskt enkel variantugnsbakad lax. Du tar helt enkelt en laxsida, lägger den på en plåt och brer över Philadelphiaost och röd pesto
5 Spara
Sotad lax med basilika - och avokadokräm!

Sotad lax med basilika - och avokadokräm!

Ikväll blev det Sotad lax med basilika- och avokadokräm med en liten vintrig sallad. Gnid in laxfiléerna med kryddblandningen
4 Spara
Lax med honung, balsamvinäger & sesamfrön

Lax med honung, balsamvinäger & sesamfrön

Smörj en ugnsfast form och lägg i laxbitarna. Receptet är hämtat från boken Mat för stora och små av Charlotta Malhotra och Jessica Staël von Holstein men jag valde att ändra lite på det och bland annat ta bort rödlöken då jag hade den med i mina ugnsrostade grönsaker och lägga till balsamvinäger som jag tycker extremt gott till och i många maträtter
3 Spara
Olivoljebakad lax toppad med tomat, syrad rödlök och pepparrot

Olivoljebakad lax toppad med tomat, syrad rödlök och pepparrot

Lägg laxen i en liten ugnsfast form, fyll på med olivolja så det täcker. Laxen smälte i munnen och tillbehören passade perfekt
2 Spara
Lax och ärtpesto med pepparrot

Lax och ärtpesto med pepparrot

Jag serverade laxen och peston tillsammans med ugnsrostad potatis men säkert lika gott med mathavre eller kanske quinoa
2 Spara
Lax med fänkål och saffran

Lax med fänkål och saffran

Den tjocka del som är kvar kan man helsteka i ugnen om man är många till middag eller skära i portionsbitar och frysa
2 Spara
Lax med kokos & koriander salsa

Lax med kokos & koriander salsa

Salta laxfilén ordentligt på båda sidor och lägg den i en ugnsform. Häll över laxen. Skär av koriandern i en bukett, rulla i hop till en boll och strimla så får du en bra storlek
1 Spara
Brunch: lax, ägg, minirösti

Brunch: lax, ägg, minirösti

olja att steka i eller en blandning av smör och olja. De revs snabbt och fick bli små miniröstis att servera till stekta ägg och rökt lax tillsammans med stekt tomat, sallad och citron
161 Spara
Glutenfri paj med rimmad lax, spenat och sparris

Glutenfri paj med rimmad lax, spenat och sparris

Man får försöka ta in våren med alla möjliga trick, t ex genom att bjuda på en vårlig paj med fyllning av både lax, spenat och sparris
55 Spara
Blomkåls"risotto" med paprika, edamame och ugnsbakad lax

Blomkåls"risotto" med paprika, edamame och ugnsbakad lax

Färsk laxfilé. Ni som följer migInstagram har kanske märkt att jag är inne i en blomkålsperiod just nu
12 Spara
Laxpudding på kallrökt lax med smält smör

Laxpudding på kallrökt lax med smält smör

(Sätt gärna de små i en större form så att det inte rinner över i ugnen) Kör i ugnen till genomvarma
0 Spara
Nybakat bröd & god lax

Nybakat bröd & god lax

Nybakat bröd slår ju det mesta ja och jag gillar verkligen när man precis tar ur det ur ugnen. Fräsch vinterlax , yummi
54 Spara
Gravad hjort höjer smaken

Gravad hjort höjer smaken

Att grava köttet är samma sak är inte riktigt som att grava t ex lax. Gravningsprocessen täpper till köttet och höjer smaken och det behöver inte ta så lång tid att tillaga t ex en stek i ugnen
32 Spara
Lax i ugn med spenat och citronsås

Lax i ugn med spenat och citronsås

Lägg på laxbitarna. Fräs spenaten i smör-&rapsolja och lägg i en ugnssäker form. Salta, peppra och strö över rosmarin
21 Spara
Lax i ugn

Lax i ugn

Salta och peppra lax sidan, sätt laxen i en ugnssäker form eller fat och sätt i ugnen. Blanda crème fraiche med räkorna och bred över laxen