Rör ner honungen, salta, peppra och håll salsan varm. Servera biffarna med couscous och varm salsa. Lammfärsbiffar med fetaost, couscoussallad och tomatsalsa
I receptet beskrivs torsk med cashewtäcke som gärna serveras med kokt eller pressad potatis samt en god salsa (länk i receptet) och gärna säsongens grönsaker från odlingslådor eller gårdsbutiker
Söndagens lammfärsbiffar la jag i en god tomat- och paprikasalsa. Det blev en god salsa/sås som var enkel att göra så den kommer jag nog göra fler gånger
Börja med salsan. Värm pitabröden hastigt och fyll dem med sallad, biffar och tomatsalsa. Blanda tomater, avokado, rödlök, koriander, sambal oelek, citronjuice, socker, salt och peppar
Lammfärsbiffar med rostade rotfrukter, grillat bröd och salsa fresca. I dag serveras de med rostade rotfrukter, grillat bröd – kanske med vitlök – och en färsk tomatsalsa – salsa fresca
Så här på sommaren grillar vi dem gärna och serverar till exempel med smaker från östra delen av Medelhavet – tsatsiki, fetaost med sumac, kokta morötter smaksatta med koriander, rosépeppar och apelsinskal, fräsch salsa fresca på tomater med koriander och färsk vitlök, färsk knipplök bakad i foliepaket eller ugn och kanske klyftpotatis för den som vill
Lammfärsbiffar med salsa fresca och primörer. Jag älskar lamm, och köper det gärna och ofta. Vilken bit det blir brukar oftast avgöras i affären beroende på vad de har
Den serverar jag gärna till stekt eller grillat kött av alla slag, lammfärsbiffar eller hamburgare. Mangon passar även bra att servera i form av en läskande lite småhet salsa med chili, limejuice och salt
På torsdag föreslår jag lammfärsbiffar med vitlöksbröd och härlig salsa på coctailtomater. p=3325 Receptet till lammfärsbiffarna kommer här bredvid i eget inlägg. 3325 Receptet till lammfärsbiffarna kommer här bredvid i eget inlägg
